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第三十一章（第2页）

那人也不想多嘴，只是随意放过瞄了一眼，可在看到她雕刻出的东西时，对方要有些诧异的瞪大了眼睛。

秦卿手腕柔软，菜功更是料理界里数一数二的，那么多豆腐块她很快雕刻完毕。

紧接着处理好辅料，将温泉蛋出锅，转而将豆腐放入沸水之中开始煮。

新鲜的豆腐会有一股豆腥味，去腥的最好的方法就是用盐，再加上醋，盐可以去除豆腥味，醋可以将豆腐变得更有力道，不用担心破损。

最后是炒牛肉末，当牛肉末倒入油锅中时，立马发出刺啦一声声响，翻炒几下，红色的肉末很快变至金黄，阵阵肉香飘散出来，很是好闻。

此时有摄像师举着摄影机走了出来，他们会随便捕捉几个镜头，到时候放在片头。

镜头刚好放到了秦卿这边，秦卿做菜的动作又干练又好看，镜头拉近落在了她脸上，她头发包的严实，眉目之中满是认真，摄影师觉得秦卿好看，忍不住多在她脸上停留几秒。

接下来要炒辅料了，秦卿在油锅放入豆瓣酱、姜蒜末、辣椒面、豆豉炒香，锅里的油快速变成红色，辛辣味扑鼻而来，常年不做饭的人会受不了这个味道，可厨师常年窝在厨房，早就练就了一个铁鼻子，就算这味道再这么辣，他们也都习以为常。

锅内，那油红色不断往出沙发着辛辣之气。

最后再加入加入鲜汤，放入豆腐和各种调味品。

豆腐易碎，自然不能用铲子去铲，她单手颠着勺，将豆腐轻轻晃匀。

最后加入炒熟的肉末和蒜苗节推匀，对豆腐进行勾芡。

秦卿将麻婆豆腐出锅装盘，撒上花椒末，这道菜便正式完成。

刚巧，喇叭传来了秦卿的名字。

“下一位，30号秦卿。”

秦卿将麻婆豆腐，米饭和温泉蛋放入餐车上，盖好盖子推着车出门。

【刚才一直没敢说话……】

【我也是，光顾着看主播做饭了_（:3」∠）_。

】

【我也是……害怕打扰到主播qvq】

【说起来最近好久不见血族大帅比了，他哪里去了。

】

【……不会真的去找主播了吧？】

【那完蛋了，他肯定迷路失踪，要不被晒死了。

】

聊着聊着，就到了会场。

服务员将门打开，秦卿抿唇，推着餐车走了进去。

正面坐着三位评委，一位年轻女性和一位中年男人，可让秦卿注意的却是坐在正中间的老人。

老人大概年过六旬，一头发丝花白，他穿着藏蓝色的唐装，一双眼睛炯炯有神。

秦卿视线往下放在了老人手上。

虽然上了年纪，可老人的手却包养颇好，秦卿思绪一转，瞬间明了。

她站在中间，对着评委鞠躬：“各位评委老师好，我是30号参赛选手秦卿。”

“你今天的作品是什么？”

“别又是肉类。”

中年男人打趣道，从上午到现在，他们各种肉已经吃腻了。