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旁边的夏雨带着厨娘正在串肉和小菜。
”
去拿盘子,每一样菜品都穿好,装在盘子里。
刘妈妈,你拿把调料用小木碗装好。
等下刷!”
“哎,小姐。
您站在旁边看嘛,让妈妈和丫鬟们来!”
刘妈妈现在负责厨房。
冯嬷嬷则只照顾舒周氏。
紫萦把串好的肉摆了十来串放在铁板上。
暗六他们弄来了六个毛刷。
“先刷一层油,等一下刷一下辣椒、孜然。”
紫萦边刷着调料边指挥着、暗五暗六、墨香墨竹几人一人站在一个铁架前操作着。
不一会儿,第一次放上去肉串就烤熟了。
亮澄澄的。
满院都是烤肉的香味。
“好香啊。”
紫萦拿起一串牛肉串。
色泽焦黄油亮,这可是纯天然的牛肉串,无添加的啊。
用嘴吹了一下,一口咬上去。
满嘴的油。
外酥里嫩,肉质鲜美,味道微辣中带着鲜香,不腻不膻,肉嫩可口。
“你们也尝尝。”
紫萦招呼着众人。
“真好吃呀、”
暗六感叹着。
“原来烤肉还能这么烤。
长见识了!”
以前跟着主子到处跑,肉都是大块大块的,抹点盐就烤着吃了。
当时还觉得好吃。
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