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第38章 粽子与香囊(第1页)

楚椒从太子府参加完宴会回来,换上自己的碎花裙子,就一头扎进了厨房。

二大坛咸鸭蛋超级成功,蛋黄金亮,红油细沙,咸淡适中。

楚椒心里高兴,盘算着可以包蛋黄大肉粽、蛋黄腊肉粽和蛋黄鸡肉粽。

除了这三种蛋黄粽,她还想包红枣粽、杂豆蜜枣粽、豆沙桂花粽。

反正米很富裕,她昨晚就提前泡上了。

忙完了晚饭,品福斋的厨房重新整理了一遍,腾出地方来开始准备馅料包粽子。

几乎忙了一个通宵,第一批粽子才全部煮好。

六种口味的粽子分别系着不同颜色的彩绳,小巧饱满,看上去又好吃又可爱。

楚椿半夜就熬不住了,回家睡觉去了。

楚椒和罗大贵煮一锅试吃一个,此刻也不困也不饿,说着闲话开始包第二批。

等张婶起床来到厨房,楚椒让她先吃了几个粽子,然后才装了二小竹蒌粽子,让她给镇西王府送去。

没一会张叔也起来了,吃了粽子去买菜。

楚椒站起来伸了一个懒腰。

“你先回去睡一会,这里我一个人就行。”

罗大贵说。

楚椒看看盆里剩下的馅料,和剩下的泡好的米,又伸了一个懒腰后坐回原地,“还是一起包吧,早点忙完了中午还要接着做生意。”

罗大贵点了点头,站起来从大锅里舀了碗煮粽子的水递给楚椒。

“那就先歇一会再接着包。”

今年的粽子料好馅足,每一步都极是认真仔细,就连棕子叶都一片片认真清洗过,煮得也讲究,每煮一锅换一次水。

现在这锅水里淡淡的桂花香气和着粽叶的清香,好闻又好喝。

楚椒喝着水,看向剥剩下来的那几大碟子咸蛋白,这东西要怎么办?以前做蛋黄酥剩下的蛋白都用来配粥,可是这次这么多……

“有的饭馆在肉饼里加点咸蛋白,味道不错,一会我做几个试试。”

罗大贵见她看着咸蛋白发愁,就笑着说。

“还有这种做法?”

楚椒惊讶。

“当然有,还有的饭馆会加在汤里菜里。

反正这么好的东西,剩的再多,哪家饭馆也是想办法用了,不会扔了。”

罗大贵笑着说。

楚椒眼睛一亮,“罗大哥,品福斋现在也有点赚头了,以后咱们定个规矩,逢二或者逢十的,咱们就出去找个名馆点二个招牌菜。

尝菜试吃也是开拓见识,提高厨艺的一大手段。”

她笑着说,清亮的眼睛里光芒闪动,还伸出舌头舔了舔微厚粉嫩的嘴唇。

既能偷师,又可以经常名正言顺的大吃一顿,真是太好了。

“那真是太好了。”

罗大贵立刻说。

楚椒正想着这个主意真是太好了,就听到罗大贵说‘太好了’,不由得嫣然一笑,更加兴致勃勃的计划起来,却没有注意到罗大贵眼神殷殷的望着她。

如果真能每十天和她出去吃顿饭,这笔钱不用品福斋走公帐,我宁愿自掏腰包。

罗大贵在心里说。

二人正在喝水说话,对面张广华的房门一开,“好香的粽子,睡着觉都闻到了。”

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