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最终小米还是没有战胜对油温的恐惧,远远地站在后厨门口看着我代劳接下来的工作。
我一边炒菜一边安慰着小米:“其实真的一点都不危险,当然偶尔也会被烫到,但也不会特别疼。”
我把腌好的肉放到了锅子里,噼啪的声音吓得小米脸都白了。
“真的没事吗?”
小米的声音有些发颤。
“真的没事。”
我笑着翻炒着锅子里的肉片,又把切好的西红柿全部倒了进去,“与其担心会不会被烫到,还不如关心一下肉会不会粘在锅子上,你看如果不及时翻炒,肉粘在锅子上就很容易糊掉。
那你平常不来大叔这里吃饭,又没人给你做饭的时候,你该不会只吃泡面吧?”
没想到我半开玩笑的话却得到了小米的认可,她点了点头,用手比划了一下:“也会点外卖啦。
不过不常点,我不是很习惯和陌生人接触,泡面的话我不是煮着吃,是用开水泡着吃。”
说话的时候,小米的神情显得有些沮丧:“我没有姐姐那么厉害啦,我只会拿电水壶煮开水,然后倒进泡面杯子里等着。”
小米越说声音越小,最后低下头像是做错事的孩子。
“没关系啊,刚才不是做的很好吗。”
我安慰着小米,“做饭也要一步一步的来。
下回来这里吃饭,如果不介意的话,等没什么客人的时候可以来后厨,我教你做饭。”
可能是在小米身上看到了曾经自己惶恐不安的样子,所以对小米自然地亲近了起来。
小米没有说话,我以为我们两人之间会就这样沉默下去的时候,小米突然抬起头看着我说道:“禾智姐姐好温柔啊。”
我不明所以地看了小米一眼,把番茄酱挤进了番茄炒肉里,一包番茄酱下锅之后,锅里的汤头霎时间变得鲜艳起来,继续让菜在锅里咕嘟了两分钟,期间不断地用锅铲确认着肉没有粘在锅壁上。
等把番茄炒肉盛盘时,我才笑着说起了刚才的话题:“其实我一点都不温柔的。”
我示意小米先去餐厅吃饭,而小米却执意帮我收拾厨房。
“不是的。”
小米一边擦着台面一边摇了摇头,“姐姐是我见过最温柔的人,唯一一个对我不会做饭这件事请既不责备也不嘲笑。”
我将锅子放到水池里清洗,觉得那些责备的声音有些无稽之谈:“只是不会做饭,有什么好嘲笑的。”
“他们说我连这点小事我都做不好的。”
小米的声音再次沮丧起来。
我有些无奈地放下手上的锅刷,看着低头墩地的小米:“这并不代表什么,这世界上不会做饭的人太多了。
很多人学了很久,饭还是做的不好吃,有可能因为掌握不好火候,把菜炒糊,也有可能同样因为掌握不好火候,菜炒完了依旧半生不熟。
但是这又怎么样呢,只能说他没有点亮做饭这项技能,但却不能否定他的整个人生。
即有做不好的事情,也有做得非常出色的事情。
我们是人,当然不可能完美,别人能做成,你却失败的事情并不能代表你不如别人,只是很客观地说明你不擅长而已。
篮球选手不一定擅长弹钢琴,弹钢琴的人也不一定擅长做演讲,擅长做演讲的人也不一定会画画,会画画的人不一定有很强的运动细胞。
每个人都有他擅长和不擅长的事情,正因为这样,我们才会帮助别人,也会向别人求助。
正因为这些不擅长,我们才会去欣赏那些与我们与众不同的人;同样在另外一些人的眼中,我们也是这种非常与众不同又神奇的人。
所以,不要觉得不会做饭人生就塌下来了,事实上,正相反,比起做饭,你也一定有我们大家都做不到的技能。”
小米依旧沮丧着脸,慢悠悠地回答:“可是我真的没有呢。”
我撇了撇嘴,重新开始清洗锅子:“那就慢慢找好了,不过我们现在的首要任务就是好好吃顿中午饭。”
看来,在乐观方面,我似乎也向着大叔发展了。
因为帮忙做饭的缘故,小米对我说今天的西红柿炒肉特别好吃,我逗她说下回让她自己来炒,她又惊吓地快速地摆着手说绝对不可能:“我绝对做不到的。”
“好啦!”
我捂着嘴笑了起来,“对了,今天晚上还要住我家么?”
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