手机浏览器扫描二维码访问
三分钟过后,姜云放下了锅盖,没有继续朝油锅里洒水。
他刚刚一直在持续地进行着这个动作,每当油锅里头的爆破快要停息时,就会继续加水。
这么做的结果,就是让里头始终保持着噼里啪啦的状态。
一切停下来后,姜云转头看了看面色有些苍白的香雪兰,笑着问道:“很吓人对吧?”
“的确有点吓人,但你这么做应该有它的道理。”
所以说一开始香雪兰的确被这奇异的场面吓了一跳。
但很快她也就反应过来,这大概是姜云的一种特殊烹饪手法。
于是香雪兰连忙朝着已经停止爆破的油锅那边走去,然后便马上瞪大了眼。
这......这是!
此时此刻,油锅里头的油已经飞走了起码三分之一,将周围的地面、灶台都弄得油乎乎的。
可就在减少了大量油液的大锅里头,几根表皮金黄酥脆,看起来蓬松圆润的“油条”
却正漂浮其中。
的确,经过了这一系列的处理,油锅里的干鹿筋此时看起来真的像是油条。
金黄的表皮,蓬松圆润的外形。
这怎么看都跟之前那几根又干又扁又硬。
乍一看会误以为是干骨头的干鹿筋有着巨大的差别。
但的确这就是之前那几根干鹿筋,而且是处于完美膨胀、泡发状态之下的干鹿筋。
当姜云用筷子将它们夹起时,鹿筋的柔软简直让人难以置信。
筷子轻轻一夹就凹陷了下去,简直犹如棉花糖那般柔软蓬松,
看到一旁的香雪兰惊讶得仿佛下巴都要掉下来的样子。
姜云便解释道:“刚才这是我独门秘制的“响油泡发法”
,专门用来快速泡发各种干物,怎么样,很快吧?”
快,是的确很快,简直快得惊人。
一般需要一两天才能泡发好,得等它慢慢吸水膨胀到原先体积几倍大小才能用的干鹿筋。
在姜云的手中却是几分钟就搞定了,这看起来简直像是在变魔术。
鹿筋泡发完毕后,姜云一边继续烹饪粥品,一边对好奇宝宝香雪兰讲解着这种油泡手法的细节。
“话说起来了,你知道泡发的基本原理吗?”
“嗯,干物因为失去了水分所以会变得又小又硬,将其放在水里持续一段时间后就会因为渗透压的关系持续吸入水分,从而恢复原状。”
“没错,就跟干物妹小埋一样。”
“干物......妹小埋?那是什么?”
本以为新婚大喜,一步荣华,却是步入冷宫!本以为依靠太后和宰相,就可以稳当皇后,却是泪流不断!本以为可以爱他一辈子,到最后才发现,三生三世的诺言,不过是浮云...
李小川感觉自己要被生活玩残了!在家伺候母老虎,憋屈。出门迎来女汉子,闹挺。上班应付狐狸精,操心。再加上有个任性大小姐,何时才能解脱?身为无良保安一枚,他扮猪吃虎,黑白通吃!修天元功法,斗帮会大佬。在众人危难之际,力挽狂澜,终成一方枭雄...
我是一名午夜外卖员,专为鬼怪送外卖。刚外出打工的我,意外找到了一份高薪工作,就这样,我每天午夜时分出发,然而恐怖怪异的事情开始一件接一件的发生。最重要的是,我发现我家竟然守着一笔巨大的财富,那是一座鬼墓...
在三国杀怪升级当战神由作者沉渊之龙创作全本作品该小说情节跌宕起伏扣人心弦是一本难得的情节与文笔俱佳的好书919言情小说免费提供在三国杀怪升级当战神全文无弹窗的纯文字在线阅读。...
炒鸡甜宠萌炸她为他变为最冷酷无情的女杀手,他却把她宠成了小公主。她问他,为什么每一次吵架都是你先低头?我185,你165,哪一次说话不是我先低头?宠你变成一种习惯,你就是我的独家专属。校草√呆萌小甜心√绝对霸宠√甜到你蛀牙√女主隐藏技能√...
事实证明,吃多了的确是会长肉的,就连骷髅都是这样。林曦觉得变成人挺好的,虽然变成一个女人,但在追求武道之路的巅峰上面也没差吧?(ps此文变嫁)(ps2书友群424-982-672)...