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第2章未雨绸缪改善饮食（第1页）

第2章、未雨绸缪，改善饮食

“大脖子病，也就是甲状腺肿大，这是因为缺碘！”

明心脑子急转，“缺碘，现在可没有加碘食盐，还有什么能预防？我想想，我想想……不急……不急……对了，海带！

还有紫菜，这两样东西都可以预防甲状腺肿大！”

刚想到海带和紫菜，就感觉有人推自己，明心回过神来，见是师兄明海。

明海见师弟回过神来，小声道：“师弟，不能这么盯着别人看。”

长着大脖子的中年人并不是寺里的和尚，而是一个香客，他到寺里来烧香拜佛，就是因为大脖子病。

中年人并没有生气，反而歉意地说道：“抱歉，吓到小师父你了。”

“没有。”

明心说道，“你是得病了，谁都不想得病的。”

中年人叫林德，家有余资自幼苦读，十八岁考中秀才，之后在家中备考半月准备参加下一场考试。

谁知天有不测风云，备考没几天，得了这个病。

请了不知道多少郎中，都对这个大脖子病束手无策。

科举对相貌有要求，长了大脖子，林德的科举之路断绝了，一时间心灰意冷，要不是有寡母幼弟需要照顾，他当场就自尽了。

不能参加科举，他接管了家业，兢兢业业二十多年颇有资财。

有感于村里总有大脖子病出现却毫无办法，于是兴起了烧香拜佛勘察风水的心思。

听着稚嫩的童音说谁都不想得病，林德叹息道：“是呀，谁都不想得病！

可是我们那里，总有人会得这种病，请了很多人去，也没找出因由。”

甲状腺肿大是一种顽疾，得了就治不好，明心一个没忍住，脱口而出道：“听说经常吃海里的紫菜就不会得大脖子病了！”

话一出口，明心就后悔了，毕竟他还太小，一直在寺里，从哪里去听说？

“是……是吗？”

林德哆嗦着问道。

“是呀！”

明心努力让自己平静下来，天真地说道，“我听一个老施主说过，就记住了！”

“吃紫菜就不会得病，紫菜是什么呀？”

旁边的小和尚们七嘴八舌地说了起来。

镇国东禅寺虽然离海很近，但是禁海政策之下，紫菜是什么模样他们都没见过。

这里的喧闹终究引来了维持秩序的师叔，事情终于过去了。

不过林德却将紫菜记在了心上，他现在已经无计可施，成不成终究要试一试才甘心。

至于禁海不准出海捕捞，为了乡亲们，他少不得要请宗亲帮忙了。

林氏在福建可是大姓，从来就不少做官的族人，为了家族利益，肯定会将奏折递到宫中！