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第77章 母不嫌儿丑好巧（第2页）

他又朝后厨灶上煮着的辣卤看了看，笑道：“老爸，那你给我说说，这辣卤怎么做的？有什么祖传配方？你把祖传配方传给我，我待会儿也好帮你。”

徐维抬起头，从手机屏幕上面收回了视线，问道：“你真想知道？”

徐东君收敛了脸上的表情，一本正经道：“真想知道。”

徐维把重新看向手机，继续玩着手机上面的麻将。

“也没有什么祖传配方……我靠！

自摸，清一色。

咳咳……做辣卤，关键就在于香料的配比上面。

家家不一样，家家都有各自的特色。

你老爸我用得是砂仁10g、八角60g、当归30g、白芷40g、草果5个……这是一锅的量。

一锅可以出二十多斤……”

光听着老爸说辣卤是怎么做的，徐东君都有绿光收成，厨艺在飞速的提升。

辣卤的配方和制作的过程，全部都铭刻在了他的大脑之中。

随后，他又问了一些注意事项。

在辣卤出锅之际，他还专门给老爸打起了下手。

徐东君觉得自己或许可以去买一本专门教做菜的书来看看。

时间悄然地过去。

第二锅调制辣卤的时候，徐东君还亲自上了手。

也就是这个时候他才知道，有事东西，记住了和做出来是两回事。

眼睛会了，大脑却不一定会。

大脑会了，双手却不一定会。

好在有老爸在旁边指点，他才没有把一锅卤水给浪费了。

不过再让他上手，他自信，之前犯过的错误不会再犯。

再多来几次，他一个人就可以搞定一锅辣卤了。

当然，味道可能不及老爸弄的，最多也就和老爸弄得味道一模一样，没有什么区别。

想要青出于蓝而胜于蓝，还是得花时间努力提升厨艺的熟练度才行。

而且老爸说的没错。

他家的辣卤还是很受欢迎的，隔壁的老板娘姐姐都专门来买了一些。

可能是因为今天是周末的缘故，他家卤制出来的鸭货，除了留出来的那些外，不到下午六点就卖完了。

而到了下午六点，店里也开始忙碌了起来。

让徐东君没有想到的是，他在拉客的时候，居然拉到了一位熟人……

“小姐姐，有饭有面，味道一绝……额，雷婷，你怎么在这？”

徐东军看着面前亭亭玉立的雷婷，好奇地问道，目光不由自主地向她短裤下露出来的那双结实大腿瞥了一眼。

不是很白，但是结实有弹性。