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第84章石花膏（第2页）

而水分彻底晒干之后，这些石花菜变得非常蓬松，呈轻飘飘的状态。

一斤晒干了的石花菜可以煮出四五十斤成品，而陆宛君准备使用二两左右的石花菜，做碗清凉可口的美食给大家尝尝鲜。

虽然在曝晒之前，陆宛君便把这些石花菜给洗了三四遍，但上边还是有不少杂质。

将石花菜在水里泡上一段时间，再将夹杂在其中的藻类和小沙砾给清除掉，再清洗一遍，才可以烹煮。

这石花菜含有丰富的胶质，只需要加清水，还有少许白醋熬煮上一段时间，待它们变得软绵绵，达到用拇指和食指一捻便会碎的状态，就可以出锅了。

用干净的布将石花菜给过滤掉，便能得到大半盆淡黄色的水。

这水热气腾腾，上边泛着一个个小气泡，看起来没有什么异常。

而这过滤掉的石花菜，可以继续加少量水回锅熬煮，二次加工成石花膏。

数个小时后，这盆淡黄色的水便会变成透明的石花膏，也就是海凉粉。

石花膏很q弹，不易破裂，用刀子横竖划上几刀，便可以吃了。

有人喜欢甜口，于是在上边加红糖水或者蜂蜜水，以及葡萄干和花生碎。

但有人喜欢咸口，所以会加上酱油和葱花等调料，将它们拌匀后再入口。

现在，陆宛君把这两种口味都安排上了，想看看大家的反响如何。

出于礼貌，她也盛上了两碗，准备送过去给李曜和荆俊他们解解暑。

等去到那边之后，她才发现荆俊和黑石等人已经离开了，李曜正独自坐在屋中看书。

“世子，这是我刚捣鼓出来的吃食，因为不知道你们喜欢吃甜口还是咸口，所以我两种口味都做了。”

明明她说的是“你们”

，但李曜却听成了“我”

。

是以，他目光幽深地瞟了陆宛君一眼，便垂下了眼眸。

“谢谢，陆姑娘你有心了。”