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太阳还没有升起,王栋就起床了。
开始把每个栗子上都划一个小口子。
这样的炒制的时候不会爆开,而且卖相也好看。
王栋看着划了有二十多斤,感觉差不多了。
便开始准备早饭,等王栋吃罢早饭以后。
便骑上车子去不远处的小河边筛了一点粗细差不多的沙粒。
顺便也把自行车给退了,他可不想再掏一块钱租一天。
虽然对他来说,他能出得起。
但自己确实要攒些钱,购买一辆新的自行车。
王栋退过自行车,便背着那一袋沙石,回到了四合院中。
王栋看了看柜子中,还有少许的白糖。
便在院中支起了大锅,开始炒制。
这时候,老太太也坐在一旁,看着王栋制作糖炒栗子。
咧着嘴笑着说道:
“糖炒板栗,你竟然也会。
就是那糖你可得少放点,贵的很。
王栋翻炒着锅中的栗子。
”
是的,老太太,都听你的。
等一下放糖的时候你放,省得我放多了。
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