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蚕豆,浙江杭州、绍兴、诸暨、丽水、嵊县等地方,都叫罗汉豆。
江苏上海、崇明、嘉定、宝山、南汇、海门、启东等地叫:寒豆。
豌豆,苏州则叫寒寒豆。
上海叫“小寒豆”
。
崇明叫“小寒”
。
宁波则叫罗汉豆、细倭豆。
可见都是吴语方言词。
从来都没有解释为什么这样称名的。
《上海方言词典》、《苏州方言词典》、《上海方言词典》、《崇明方言词典》对“寒”
字都标同音代替号,认为不是本字,而本字不可知。
鲁迅《朝花夕拾.小引》:“我有一时,曾经屡次忆起儿时在故乡所吃的蔬果:菱角、罗汉豆、茭白、香瓜。”
又《呐喊.社戏》:“这回想出来的是桂生,说是罗汉豆正旺相,柴火又现成,我们可以偷一点来吃的。”
几十年前在中学教《社戏》,课本注解说,罗汉豆即蚕豆。
语文组的老师都不约而同地提出疑难:为什么蚕豆能叫成罗汉豆?查了当时有限的词典,知道了蚕豆之名因豆荚如蚕形,又在蚕季成熟而得名。
却都没有解释为什么又叫成罗汉豆。
后来我到大学教书,也研究汉语词汇,也没有见到解释。
去年有一位中学语文教师专门向我写信,问这个问题。
我又查词典,但《汉语大词典》、《汉语方言大词典》、台湾《中文大辞典》的“罗汉豆”
条也都只是解释成:即蚕豆。
就是连对鲁迅著作注释最详的《鲁迅全集》也都是如此。
于是,我决心自己解决这个困难,在研究趣假的“罗汉”
“观音”
过程中,居然得到了解决。
原来有曲折,即与以前在江浙民间非常流行的目连救母戏有关。
我国民间目连救母故事,说目连小名叫“罗卜”
。
《敦煌变文集.目连缘起》:“昔有目连慈母……唯有一儿,小名罗卜。”
《大目乾连冥间救母变文》:“昔佛在世时,弟子厥号目连,在俗未出家时,名曰罗卜。”
罗卜,与莱菔的俗名“萝卜”
同音。
佛教把成正果后的目连称为“目连尊者”
、“尊者”
就是对罗汉的敬称。
经“罗卜”
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