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“你们?”
田爱芳听出了一丝猫腻,问。
“对,我和我哥我弟。”
田爱芳听明白了,感情是她这老公不想在家里跟兄弟争什么,所以跑出来改行了。
“说不上什么改行。
本来我对做电工也感兴趣。”
龚力伟澄清道。
只是万万没想到厂里效益不好,总归让他下岗了。
这一下岗,导致他需要重操旧业,重新端起老祖宗流传给龚家子孙的家传手艺找饭吃了。
听老公这番解说田爱芳一想可以理解。
一个厨子的名声肯定比不上技术工人好听。
况且厨子当年也不能像如今国家允许自己开户创业,只能是给人家打工在人前人后伺候人的。
现在不同了,政策放开了。
有人光做烧鸭在市场上卖都成了万元户。
“要不,我们自己做了到外面摆个地摊,不信卖不出去。”
田爱芳对丈夫是有信心的,因为连外人李婶都夸她老公。
这正好是龚力伟近些天找工作在外头跑了一圈后的心得。
想再找个其它单位混口饭吃,需要找关系托人情,而且外头现在一堆和他一样下岗的工人都在找工作,他怕是很难和别人竞争。
国家现在鼓励个体户经营,有政策支持,他何不尝试往这条路去走。
主要是他刚好有这个手艺。
只是这么多年没干一行,怕是手艺有些生疏了,龚力伟对此有些顾忌。
“试试呗。”
田爱芳鼓励丈夫说,“我和儿子女儿都支持你。
丫丫说你做饭最好吃。
我之前听她这么说还奇怪,她才吃过你几次做的饭,居然说你做的最好吃。”
媳妇嘴巴里满满的醋意,让龚力伟笑不拢嘴。
话说回来,他这个女儿是奇特,比如北平烧鸭子是北平烤鸭的事,他压根没有教过女儿。
媳妇和他人想着是他教的只有他自己清楚真相。
只能说或许是他女儿生性对美食聪明伶俐,从哪儿听说后小脑袋给记住了。
小女儿很有他们龚家人大厨的风范。
“丫丫她这是捧我,你不是不知道。”
龚力伟安慰吃醋的媳妇道。
田爱芳鼻孔里哼那么一声,再和丈夫一块看到外头三个孩子。
三孩子围在那只肥肥的鸭子周围,仿佛被鸭子吸取了小魂魄儿一样。
小孩子小,一只鸭子都能刷新他们的世界。
既然决定了拿李婶委托的活计来试手,龚力伟接下来两天全力以赴做北平烧鸭。
北平烧鸭这道名菜远不止烧一只鸭子这么简单。
正宗的北平烧鸭包含了配菜。
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