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这个妹妹真正是人小胆大。
好像,又没有她干不成的事儿。
就拿买院子的事儿来说,他是想都不敢想,没想到就买到了。
现在又说要开布行……二牛没再吭声,万一成了呢?
第二日,七巧去了醉香楼教导潘掌柜找的三个妇人学做香肠。
“所需要的原材料都准备上了吧?”
“夏姑娘,你看看,都在这儿,还差什么?”
七巧看到了一堆的肉,还有她之前交代要买的调料。
有钱就是好,人家的花椒粉海椒粉都是一罐一罐的。
猪小肠也是一木盆。
看着猪小肠,七巧就想他们这是想做多少?
“夏姑娘,这个有一股子味,要怎么打理?”
管事娘子姓罗,七巧唤她罗大婶。
不用说这些人肯定都是周家的家奴涉及到机密问题就不用她操心了。
“没问题的,先用面粉洗洗,然后再放点姜片和葱盐酒码一下就去味了。”
所有的工序都不复杂,难就难在掌握配料的度。
七巧手把手的教导,关键时刻罗大婶还请潘掌柜用笔墨记了下来。
好记性不如烂笔头,七巧对她们做事的态度很赞同。
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