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第70章 卖汤配方（第2页）

小厮道：“当然就是把肉放水直接烧开，或放清菜直接滚开的汤水。”

鹿溪芸听了后，摇头道：“这样哪里是汤，那只是放了肉或菜的开水。

你去对钱掌柜说给客官来一碗冬瓜老鸭汤，保证他没喝过，能让他消暑气。”

小厮半信半疑走过去悄悄对钱掌柜说了一遍鹿溪芸的话。

钱钱柜从人群中看到鹿溪芸，眼睛一亮。

他对那肥头食客道：“客官，今天悠然居推出一道美味的汤水，保证你没喝过，开胃解暑。”

肥头食客道：“行，老子在这里等着。

真如你所说的，老子保证今天和家人，在这里消费满五两银子。

如果不是，老子就把这桌子掀掉......”

钱掌柜赔着笑脸道：“那有劳客官先等着。”

看热闹的人群回到自己的座位处，路口马上就通了。

钱掌柜赶紧去到鹿溪芸面前，焦急问道：“鹿姑娘，请问汤水怎样做？”

鹿溪芸道：“钱掌柜，莫慌，拿纸墨来，我写个方子给你，叫厨子按方子做即可。”

钱掌柜把鹿溪芸带到收银台旁边的一张空桌子上，拿了笔墨砚纸放在桌子上。

鹿溪芸写下冬瓜老鸭汤的配方：鸭子一只、冬瓜2000克、姜5片、芡实20克、扁豆20克、麦冬20克、陈皮2片、蜜枣三个等做法……

钱掌柜看了一下方子，这些材料都有。

他赶紧让小厮拿去给厨子煲两锅汤水。

他亲自带着两人来到一间包厢，包厢里古色古香，窗边雕刻了竹子的花纹，墙壁上挂着几幅古老的名家字画。

离千尘依然是穿着一身白衣，白玉簪束墨发，气质非凡。

他见到鹿溪芸，双眼一亮，连忙站起来道：“鹿姑娘，颜公子请坐。”

两人并排坐在他的对面。