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第30章 主厨之争(第2页)

“你们先聊,我方才没吃午膳,先垫几口。”

他吃得津津有味,不一会儿,茴香味就溢满了四周。

一闻这味道,孙卿哲忙问:“这是茴香味的?我师父闻不得这味道,能晚些再吃吗?”

“哦?老御厨,这茴香薄饼是西南特产,京都可不常见,你要不要尝一口试试?说不定还能加进宴席呢!”

公孙延冷哼一声,“这种山野小饼怎么能上春日宴的桌,老夫可没兴趣!”

郭子腾也在旁帮腔,劝慕汲桑不要捣乱,谁知对方丝毫不给面子,羞恼之下,索性拆起了对方的台。

“慕大厨,说真的,你该不会只晓得那几道酒膳吧?偶尔剑走偏锋还行,时间长了小心走火入魔!”

安遥本是为了春日宴所给的高额酬金而来,上回长公主赏赐的锦袋里足足有一百两银子,帮芙蓉楼解了燃眉之急,让她能安心钻研新菜。

这回,安遥便想着办好春日宴,好再赚些本金回去,要是能顺便为芙蓉楼搏个好名声,求得些筹办宴席的机会,那就算意外之喜了!

所以,甜品也好,汤品也罢,她并不十分在意。

可现在公孙延摆明了欺负后生,再加上郭子腾的阴阳怪气,让她有些坐不住了。

“晚辈不才,有两事不明,还望赐教。”

“安掌柜直说便是,你毕竟是个女娃,有什么不懂,我们也不会笑话你的。”

京都作厨的女性不少,但能称得上厨娘的并不多,养母说就算成了厨娘,还是会被戳点性别,莫名失去一些机会,果然不假。

安遥望向公孙延,眼神不卑不亢。

“第一个不明,我们若是各自张罗,再强行拼凑,那宴席定会做得貌合神离,分崩离析。

您刚才说‘四者相辅相成方成大宴’,却为何要将它们分割开来呢?

第二个不明,长公主费时费力在民间遴选主厨,为的是一个‘新’字。

可见,经验有时亦是枷锁,不是吗?”

“你什么意思?”

公孙延脸色微微泛青。

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