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用剩下的泥巴围着这竹筐从里到外,两边开始同时糊泥巴,糊到顶部的时候中间插了个竹管子,把这个洞留出来当烟囱。
把用竹篾编制的拱门,用泥巴糊了起来,门上还弄了个泥柱,方便后面拿放。
最后去厨房抱了些柴火放了些进去点火,准备烤干。
林娇娇看着烟囱正在冒烟的面包窑,很有成就感。
“妻主,这个就是面包窑吗?”
林亦知站在她旁边,看着这泥巴做的半圆球,一脸不解。
她兴致勃勃地说着:“对,午休完,我们就做面包,对了,下午我们再去采摘一些泡儿回来。”
“好,那我先去做午饭。”
吃完午饭,中午午睡了一会。
林娇娇就起来往面包窑里丢了些柴火继续烧,外表晒了大太阳干得挺快的。
又去厨房兑了一杯蜂蜜水喝,甜滋滋的真不错,以前每天一杯奶茶的她,已经觉得单调的甜水都美味了。
因为稀奇,就连林亦砚都跟着林亦知和林父一起来到厨房围观这面包怎么做。
她看着厨房围着的人,突然还有点小紧张,让林亦知把白面倒在盆里,加了四个鸡蛋,舀了四勺白糖和小半勺酵母,还有半勺猪油,和一点点盐搅拌均匀。
揉成面团,切成均匀大小的面条状,随后把它们搓成圆球,又分了一半圆球在上面弄戳了个凹形,她准备弄果酱在上面。
做好这一切,就等着它们发酵半个时辰了。
给林父他们说了一声,林娇娇就背起竹筐拿起砍刀反手放了进去,林亦知也拿了个篮子跟着一起,林父见状也跟着一起去。
他已经静不下心来坐着刺绣等着了,毕竟他也想知道这面包做出来怎么样,跟着一起去帮忙也好进度快点。
林亦砚见大家都兴致勃勃的样子,也想跟着一起,随后想到什么眼神一暗,回到屋里把正在做的衣服拿了出来,坐在堂屋门口边等他们边绣着。
来到后山。
本来林娇娇也想跟着一起去采摘山莓的快乐,但有林父和林亦知一起,她也不好做这个世界娘娘腔的事情,毕竟采摘浆果这些都是小孩和男人做的事。
她这个大女子去砍砍柴就行了(t_t)。
砍了满筐的木柴,林亦知他们也提着满满一篮的山莓,一起回到家,放好木柴,面团还没发酵好,让林亦知用剩下的青砖在院外搭了个小灶台。
上面放了个瓦罐,准备用这个熬制果酱,用厨房的铁锅的话,熬出来会带一股铁锈味。
把山莓清洗干净晾干,倒入瓦罐中捣碎,加入适量的冰糖,小火慢炖。
林亦知和林父拿了板凳坐在旁边,一人看着火候,一人拿着木铲不停的搅拌,防止粘锅糊掉。
两刻钟后,熄火后倒入碗里后放到冷水盆里让它冷却。
面团也发酵了两倍大,一共做了四十个,分了一半做果酱面包,剩下的她让林亦知在面上刷鸡蛋液。
趁这会功夫,她回到屋里打开商城兑换了两个铁铲,拿了出来。
“这是上次买的,等会把面团放在这个上面铲进去。”
林娇娇先是把面包窑里的木炭都铲了出来,用早上林父用竹枝做的的短扫帚把里面的木灰扫了出来。
林亦知也在铲子上放了六个面团,在林娇娇的指导下小心翼翼的放进了窑里,剩下的也依次放入,最后盖上窑门。
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