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第六十八章 黑鳕鱼（第1页）

黑鳕鱼

“黑鲽鱼，嗯。

这种鱼加拿大，美国人都不这么喜欢，日本和国内市场不错。

可以做比目鱼刺身，酱闷黑蝶鱼。”

古语悠闲的操控海神之心，捕捞几年的鱼，还真没好好的欣赏海底风光。

这种鲽鱼又叫比目鱼，两只眼睛同在身体朝上的一侧，身体扁平，上黑下白。

这种鱼，加拿大，美国人都不怎么爱吃，主要市场在亚洲，日本比目鱼赤身，算是经典之味。

肉质细腻，味鲜美而肥腴，难得进补食材。

岛礁湾，渔场最南边。

盛产珍宝蟹，海参，贝类。

古语来到岛礁湾，就是为了珍宝蟹而来的。

珍宝蟹英文名字dungenesscrab，来源于盛顿州镇dungeness。

太平洋海域中，优质蟹种有不少。

阿拉斯加的帝王蟹，沿加利福尼亚，加拿**c省珍宝蟹，雪蟹等在市场上价格极为高昂的。

几十上百加元一磅不等。

十二月份的珍宝蟹正处于换壳后的活跃生长期，是以古语很快的发现一群迁徙的珍宝蟹，身披霸气金甲，举着大钳子，威武不凡，所过之处是片甲不留。

这群蟹数量不少，大都有，大的有一个公斤以上，蟹密密麻麻，少有两百来只。

珍宝蟹成长周期比较长，一般需要7到10年。

古语只要大蟹繁殖就行，珍宝蟹的繁殖能力是与个体成正比，个体越大的，繁殖螃蟹就越多，一个繁殖季节还可以多次产卵。

蟹类为雌雄异体，分辨倒是不难。

雄蟹腹部退化，呈三角形。

雌蟹腹部宽大，呈半圆形或圆形。

古语费了一番功夫，挑选的十对，收入空间中。

帝王蟹属于深海蟹类，生存深度达850米之深，生存水温在－5c。

主要产地在阿拉斯加，白令海，鄂霍次克海。

虽皇后岛海域理论上也有帝王蟹分布的，但至今还未有捕捞到记录。

“黑鳕鱼。”