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第二天卖菜时,田晓园就尝试了标价卖菜方法。
从菜地里摘下菜后,不再直接装筐,而是多了一道称重、标价工序,将菜筐里菜分成很多小份,每份重量要么五斤要么十斤。
这是田晓园根据昨天大多数顾客买菜斤量选定标准。
而后将这些标好价小份菜重装筐,再装进小卡车向外运输。
因为装菜时多了一道称重、标价工序,即使有田广和赵爱琴帮助,将菜装好车后,一看时间,比以往晚了将近一个小时。
为了赶时间,田晓磊将小卡车开到大速度,可是山路崎岖不给力,到达君悦酒店时间比往常晚了一个小时。
田晓磊开车到君悦酒店时,赵四已经酒店门口等了一会儿了,他急团团转,因为厨房里菜已经用完了,而食客们正餐厅里等着吃饭呢,锅里油已经烧热了,眼巴巴地等着田晓园蔬菜。
看到田晓磊开着小卡车驶来,他跑步迎了上去,对田晓园一阵埋怨。
田晓园一个劲地道歉,这事确实赖她,谁让她迟到呢。
田晓磊见赵四埋怨起来没完没了,就拽着他一起卸菜。
赵四这才想起厨房里火急火燎地等着蔬菜呢,顾不上埋怨田晓园,扭动着肥胖身子,又从厨房里叫来两个工作人员,和田晓磊一起卸菜。
到云海酒店时,田晓园又被张云一阵抱怨,原因还是他们今天送菜时间迟到了。
田晓园陪着笑接受张云抱怨,等田晓磊歇完菜,她连忙拉起田晓磊逃之夭夭,逃脱了张云口水仗。
来到抚顺路菜市场时,摊位前又有一大批顾客等待。
田晓园又是一阵赔笑,等田晓磊将菜筐搬到摊位上时。
顾客们却惊喜连连。
虽然标价卖菜方法,有些超市也使用,可是那些都是大型超市用方法,菜市场里用这样方式卖菜,顾客们还是头一次见到。
顾客们惊喜地去选菜,很他们就选好菜,结账离开。
对于这种奇卖菜方式,他们表示很喜欢,感觉像是进了蔬菜超市,而且省去了排队。
节省了很多时间。
看着顾客们买好菜后,满意地离开,田晓园感觉被赵四、张云埋怨也值得。
仅仅一个多小时。
他们菜就买完了。
“姐,这样卖菜真轻松。”
田晓磊笑着说道,往常卖菜时,他不仅负责搬菜,还负责帮顾客选菜、称重。
这样工作看着轻松,可是做时间长了也很累人。
而今天,他把菜筐搬摊位后,就不需做其他工作了,只是旁边站着,看好顾客。
防止有人不道德,浑水摸鱼,趁着人多偷菜。
田晓园点点头:“确实轻松了很多。
咱们以后就用这样方法卖菜。”
****
实行标价卖菜后,田晓园发现卖菜工作变得轻松起来,一个人完全可以应付来,她决定让田晓磊一个人负责卖菜,她将多精力投入到种菜中。
毕竟她从京城回家种田就是为了享受远离都市生活。
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