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ps:
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谢谢书友们的支持和订阅。
“都说好了,那我就去泡多点豆子。
明儿多磨点浆,先把豆干做好,等后天了再拿去卖。”
周氏见大家都商量好了,就停下了手中的针线活,往里间去称豆子。
第二天,全家人是各忙各事。
罗达胜见家里的活计又多了起来,就没让周氏去河滩那边帮忙开荒了。
张三哥用了一上午的时间,帮他们赶做了几套木格压制框板。
一套格板就能够做出五十片豆腐干。
吃过中午饭,大家就在厨房里忙活开了,将豆腐脑铺上格板,再加压成形,制卤汤,烧煮……大家一边有条不紊地做着手中的活儿,一边商量明天摆摊子的事。
“大姐,还是你留着家里照看吧,我跟喜儿丫头去集上。”
周氏昨晚没能说服她大姐,现在又游说起来了。
“还说这个干啥呢,家里这一堆的事儿,你这做当家女主人还不比我更熟悉呀……好了,我晓得你是担心我……我原来也在这个镇生活了十几年的,还有啥不熟悉的。
再说了,不是还有喜儿丫头陪着我么。
这事不准再提了,就这么定了。”
周大姨没好气地一锤定音。
“我也去,我也能帮大姨的忙,”
罗秋儿嚷道,“嗯,我能帮着喊人来。”
周大姨转身去瞧罗秋儿,笑眯眯地说道:“哎,行呀,秋儿也去。
人家一看咱们有两个这么讨人喜欢的丫头在,还要多帮衬些咧。”
除了做豆腐干,罗喜儿还压制了两块老豆腐,她是想放在凉井水里浸泡着过夜。
现在天气冷下来了,是不会放坏掉的。
明早再拿来切成小块,炸成油豆腐,然后和当天新鲜豆腐炸出来的比较一下。
会不会有很明显的差别。
要是没啥差别,这老豆腐也可以头一天晚上就做好呢。
这样子,第二天大家就不用太赶时间了,也能更早一点抢到早市。
罗志顺和罗志成从学堂回来后,见到娘、大姨、小玉和喜儿进进出出地,都忙得要命,心里有些难受,就连忙放下书本那些,跑到厨房里看有没有啥可以帮忙的。
结果被周氏赶了出去。
周氏觉得用脑比用体力更累人,这两小子上了一天的学。
回家来还要读书写字。
哪里还会让他们插手家务活呢。
罗喜儿看到哥哥弟弟闷闷不乐的表情。
心里猜到了他们的想法,就洗干净了手,跟进来堂屋里。
“哥,小九。
要麻烦你们一件事儿。”
罗喜儿一边跨进大门,一边说道。
“啥事儿呀?”
两个小子一听见有事要他们帮忙,就把手中的书丢在桌子上,异口同声地问道。
罗志成还直接就凑过来了,忽闪着一双期待的大眼睛。
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