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买铺子和买田这两件事都办好了。
大家也只是稍微地松了一口气,接着就是要安排铺子里的事宜了。
趁着快要吃晚饭了,大家都在的时候,就讨论起来了要怎么装潢,要准备些什么。
铺子中间要砌一堵墙,门口要扩大些,边上还要开个窗子,重新刷墙,重新装门窗……这些粗重活计就要罗达胜去找人做了。
“明儿我就去叫几个人过来帮忙干几天活,早一天收拾好,咱们就能早一天在铺子里卖。
这天儿可是越来越冷了。”
听完了大家的提议之后,罗达胜就说道。
“嗯。
咱们不能就只卖两样东西,那太浪费这么好的一间铺子。
等开张了以后,咱们也做些水豆腐、豆腐花去卖。
能多一样是一样。
我也会尽快地琢磨多几样东西出来的。”
罗喜儿想到这品种还是太少了,要赶紧多补充几样才行。
“喜儿,这豆腐,豆腐花到处都有卖了,咱家还要做么?”
周氏问道。
“不怕,咱们也不做多了去,就当是给客人多个选择。
娘和大姨的手艺都这么好,怎么着也还是有人会来买的。
再说,咱家可是第一个卖咸豆腐花的呢,那铺子离咱们当初摆的摊子就几步路,说不定还有老些以前的客人记得咱们呢。
嘻,最好是大家进来吃碗豆腐花,然后再卖点别的,一举两得呢。”
罗喜儿笑道。
周氏和周大姨相视一笑,她们两人做姑娘的时候就从爹娘那里学会了做豆腐的技巧,所以手艺方面当然不成问题了。
“咱们还要再请两三个人来作坊帮忙了,不然都忙不过来了。”
罗喜儿又说道。
他们之前就有讨论过的,等开了铺子,每天要做的豆制品起码要增加一倍的数量。
周氏就接过话,“那明儿我抽空去问问阿牛嫂和大昌媳妇两人想不想过来咱这里做工。
哦,大昌媳妇难说咧,她自个也在卖豆腐花。
嗯,我还是先问问吧。”
说完了请人的事。
又说到了谁去照看铺子?毫无意外的,还是先由罗喜儿和周大姨去守着,等过了段时间看情况再请个店小二什么的。
大致的情况都说定下来了,大家这才摆桌吃晚饭。
……
大家都吃得差不多的时候,罗志尚过来了。
“四叔,四婶,在吃饭呀?”
罗志尚站在半开着的大门处,有些不好意思地打招呼。
早知道这样,就应该再晚一会儿过来了。
罗喜儿一家子刚才讨论地热乎,晚饭就吃得有些晚了。
罗达胜连忙咽下口中的饭。
答道:“哎。
是尚哥儿呀。
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