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第97章鱼味馆的无间道
却说,江边走后,严垣开始注意厨房的动向。
原本一整天都在外面接待客人的严垣,居然在江边走后,以担心厨房人手不足为由,成天待在厨房,大厅的事情则全面交给梁惠茜。
石军勇似乎更加勤奋,平时能够推脱的事情,尽量推脱,工作的主动姓很差。
但是在严垣进驻厨房之后,主动姓高了许多,什么事情都抢着做。
厨房里的人以为这个小子在老板面前装,也没有从其他方面去想。
甚至连严垣都有些怀疑是不是自己猜错了,但是江边说的情况不会有假,秘制汤消耗异常,这里面肯定是有问题。
见厨房里没有什么异状,严垣也不动声色,就正常的当起厨师来,原本他在厨房也有不短的时间,手艺也没有丢掉,按说厨艺比江边还要好一些。
“老板,外面都在问,厨房里是不是换厨师了呢!”
送菜的服务员走进来便说。
严垣有些紧张,“怎么说的?”
“他们说今天的鱼感觉跟平常的有些不大一样,味道似乎更浓了一些。
他们都是熟客了,天天来吃,一丁点差别都能够品尝得出来。
这说明呀,老板的手艺还是不错的!”
服务员笑道。
听服务员一说,严垣立即将他的目光投向石军勇,石军勇的神色明显有变化。
“小石,平时你们加秘制汤都是加多少?是怎么加的?”
严垣眼睛紧盯着石军勇。
“就是这么加的啊!
用那个杯子量。”
石军勇竭力保持镇静。
严垣点点头,“奇怪啊,应该来说,味道不会有太明显的变化,怎么会这么明显?我可不认为是厨艺上的差别。”
严垣其实还有一个发现,那就是如果严格按照要求加秘制汤,秘制汤的消耗速度,与预计消耗速度是完全符合的。
不可能出现那种一天用光几天的量。
严垣也越加坚定了自己的怀疑,而且这事情就算不是石军勇干的,也肯定与他有着不可分割的联系。
此后,严垣似乎将全部的注意力放在纯味鱼的制作上,很少再去看石军勇的一举一动。
但是到了晚上的时候,秘制汤不知道在什么时候,又突然少了很多,那一段时间,严垣去上了一趟厕所,一回来,便发现秘制汤少了很多。
因为那一罐是严垣刚从配制房中取出来的,只是用了两锅,数量却减少了十多锅,非常明显。
“刚才谁在这里?”
严垣问道。
“我在!”
石军勇说道。
“你用了秘制汤么?”
严垣问道。
“用了,刚刚来了一个单,你没在,我接了!”
石军勇说道。
严垣皱起了眉头,“用了多少?”
石军勇有些紧张,“没没多少,用那个杯子量的。”
“刚才这里还有别人么?”
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