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日本料理,是日语中“日本式烹饪”
的意思,当提到日本料理时,许多人会联想到寿司、生鱼片,或是摆设非常精致,有如艺术的怀石料理。
不过日本料理主要分为三类:本膳料理、怀石料理和会席料理。
在日本料理的制作上,要求材料新鲜,切割讲究,摆放艺术化,注重“色、香、味、器”
四者的和谐统一,尤其是不仅重视味觉,而且很重视视觉享受。
和食要求色自然、味鲜美、形多样、器精良。
而且,材料和调理法重视季节感。
“秀英,在这儿吃饭都得穿这衣服吗?”
郑在熙扯了扯身上宽大的和服,面色古怪的说道。
“不是挺好看的吗?”
崔秀英欢喜的摸着自己的衣袖。
“感觉怪怪的。”
郑在熙皱着眉头说道。
“哪里怪了,是你心里在作怪吧。”
崔秀英笑着坐到他边上伸手替他整了整衣带。
“大概是这身衣服太丑了。”
郑在熙不安分的动了动。
“别动!
我才弄好的。”
崔秀英娇嗔了一句,随即又被他的话逗笑了,“别嫌了,大不了下次不让你陪我穿了。”
“嘿嘿。
。
不过这衣服你穿起来倒是挺好看的。”
郑在熙的嘴角隐约带着一抹坏笑。
“真的?”
崔秀英小脸泛着微红。
“嗯。
。
背着个小包袱,多可爱啊。
。”
郑在熙轻笑道。
“去你的!”
崔秀英笑骂道。
正在这时,木门被人轻轻推开,只见一个同样穿着和服的女人手端托盘踩着小碎步走了进来,而后手法娴熟的将一碟碟精致的食物摆上桌子,接着躬身向二人行了一礼便是安静的退出包厢。
“秀英小姐请。”
郑在熙突然伸手做了个请的姿势,随后用日语说道。
“承蒙款待。”
崔秀英配合着同样回了句日语。
“不用客气,您请用。
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