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时运乐得傻笑了,恨不得现在立马打个电话过去跟高衡一起分享这件好事。
不过很快就冷静下来,这里的情况,跟之前在小镇上那个店铺的情况肯定不一样。
现在小城的旅游业在飞速发展,大多数都是游客,所以哪怕今天不是开业酬宾,没有打折送东西之类的,营业额也不会少多少。
但……里面的不稳定性还是太多太多。
每一家新开的店,都不可能百分之百的把握。
何况总店也才经营了大半年呢。
开分店的速度太快,基础没打牢,往后就很难发展。
这一点,时运还是很清楚的,现在做出的成绩,可不能得意忘形了。
这么一想,刚才的喜悦没有褪去分毫,却也不能这么急着给高衡打电话去报喜讯。
再怎么,也得一个月后再说。
所有的一切,都是按照计划一步步的进行。
时运在小办公室里看收益表,每刷新一下,就有不同的营业额,现在正是晚上吃饭的高峰。
本身也已经是冬天了,在天下第一食医吃点暖和的,补身体的人,更多。
看了一会儿,时运自己也已经麻木了,如果不出什么差错的话,今天的营业额,应该能过一万八,至于两万,确实有点悬,哪怕才是晚饭的高峰。
并不是所有客人都像张姐那样一桌都能消费五百块钱以上。
大多数客人的消费承受能力,还是一百块钱。
所以大的席桌没有,也就是两三个人一桌的这样,倘若是大席桌的话,钱会更贵。
毕竟要根据每个人的不同身体,搭配菜品,工程更加浩大。
目前来说,这个天下第一食医的菜单,是老中医搭配的,可若人一多,老先生肯定没这么充足的精力,不可能每个客人都能照顾到。
看来,得自己培养食医才行啊。
学食医的,最好还是年轻人比较好。
干脆,时运拟了一个招聘公告,招聘食医学徒,学习地点:六和镇天下第一食医总店。
有车费补贴,包吃。
工资面议。
车费补贴这玩意,绝对算是待遇非常好的。
反正那边的客人少,又挣钱,她也有精力去捣鼓这些东西。
当然,前提是高考结束后。
不过,招聘告示还是得先发出去。
时运把文本给了这个店的店长。
店大了,总得请人来管理才行。
这个店长也是时运精挑细选的,人还是很踏实的,处事也很圆滑,适合做店长。
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