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第四十七章 鉴酒宝典（第1页）

小厨房的胖太监果然如小宝所料，看见小宝亲热的跟见了亲爹一般，飞也似的迎出门，早把以前小宝来吃饭时一句话也没搭理过他的事忘得一干二净。

小宝自然知道花花轿子人抬人的道理，他才刚刚升官，底子不深，还没有狗眼看人低的习惯，再说了，你官当得再大，有些人还是得罪不起的，就像是厨房这些人。

这帮孙子都是老油条了，要是心里恨上了你，明面上当然不敢有任何举动，依旧对你卑躬屈膝，可是每次偷偷在你饭菜里吐上一口浓痰，甩上一把子大鼻涕，这也是你难以承受的。

前世小宝上大学时勤工俭学在校外的小饭馆打过杂，每天都能看到不少自以为花了钱就是大爷的客人，一会儿嫌厨师菜炒咸了，一会儿骂老板菜买的不新鲜，一会儿冲服务员发顿脾气，可是结果怎么样呢？每次吃鼻涕最多的就是这种人。

听那些厨师们闲聊，给讨厌的客人吃鼻涕那还是心地善良的，有些更缺德的厨子受客人的气受的狠了，或者正赶上今天心情又不好，撒点屎尿、抠点脚底板的硬皮放进炒锅里，那些客人嚼着皮屑还边夸肉皮炒得香1，。

从那以后，小宝再也没有在饭馆里装过大爷，即使菜炒得真的很咸，那也绝不能叫端回去重炒，谁知道端回来的菜里面加了什么调料？

所以小宝对胖厨师的殷勤也是笑脸相待，吃完饭后还特意赏脸陪他喝了一会子茶，走的时候还赏了一两银子，吩咐有什么困难尽管来找，千万别把咱家当外人看，就当你自己一个亲兄弟吧。

胖厨师受宠若惊，捧着赏钱眼泪都流下来了，哆哆嗦嗦要给小宝磕头，嘴里嚷嚷着丁公公如此看得起小的，若有驱使之处，赴汤蹈火在所不辞，以后想吃啥尽管吩咐下来，虽说万岁爷老太后吃的那些咱们做不出来，恭妃娘娘吃的啥公公你就能吃到啥。

小宝边走边想，这下子你狗日的看来应该不会给老子吃大鼻涕了吧？

待回到屋里已经天色擦黑，点亮烛台后，小宝又望着那本恭妃亲笔的鉴酒宝典发起愣来，这娘们打的是哪门子注意呢？莫非是想要老子在宫外帮她开个酒坊赚些钱财？

不可能，恭妃这个女人看上去脾气暴躁，跟一个普通的受冷落的深宫怨妇没什么区别，其实绝对是个聪明绝顶，心怀大略的人，自己跟她唯一略占优势的地方，只是自己来自后世，天然对这个时代的历史进程和人物命运拥有上帝之眼。

这样的女人心怀的是天下，任何一个举动都必是深思熟虑，目标明确，她作为一个深宫女子，对鉴酒之技学习的如此深入，竟然手写了一本鉴酒宝典，这要花费多少时间与精力才能达成？

如今又来要求小宝学习这门技法，并且要求他学习的时间只有七八天就要小成，莫非她要实施一个什么大计划？

算了，自己如今也和她算是统一战线，她不至于会这么愚蠢的加害自己，再说了，老子如今也不是任人捏的软柿子，大不了有危险时往宫外一跑，真要加入了罗教去当少护法，你东厂，你恭妃又能奈我何？

学习，学习，专心学习。

直到快五更天，小宝一直点完了十几根大蜡烛，拿出高考前磨刀的那股子心态，才勉强死记硬背下恭妃那本品酒笔记，好在他前世是学文科出身的，别的本事没学到多少，死记硬背的本能倒也没落下。

中华酒文化源远流长，小宝以前只是略有耳闻，并没有花心思去钻研过，并且他前世酒量奇差，一般最爱喝的就是三块钱一瓶的闷倒驴之类的廉价啤酒，对白酒那是敬而远之。

不为别的，白酒对他来说只有一个印象和结局，呕吐。

前世为数不多的几次喝白酒经历全都伴随着呕吐这个结局，还有最后一次在东山乡，落到现在这个下场。

但要是让他说白酒不好喝，那他可不敢这么认为，因为他喝过好酒，唯一的一次，那是跟着一位领导下去视察工作，虽然他只是领导无数跟班中最可有可无的那一个，晚宴时他这最靠角落的一桌也上了一瓶茅台。

虽然分到他的时候只有少少的半杯，但那股子浓郁的酱香，在第二天早上打嗝时还幸福地在喉唇之间回味，那种奇妙的感觉，至今难以忘怀。

恭妃的品酒笔记上说得明白，赤水枸酱，以黔北邬氏烧房所酿最佳，采用夜郎国本地高粱为料，小麦为曲，九蒸八晾，反复七次取酒，存窖五载，勾兑新曲乃成，其质晶，其色黄，其香酱，其味绵，盖品味者有三式也，一曰抿，二曰咂，三曰呵，丝丝入扣，浑然天成，可得该酒其中之三味也。

说的太好了，小宝赞叹道，又眯眼回味起当年那次喝茅台的经历，再将恭妃这番语言揉在其中慢慢品味，竟然略有心得。

一觉睡到天光大亮，小宝起床梳洗完毕，又吃了小厨房精心调配的宫廷养生早膳，倒上一杯香茗，躺在院子里花廊的一张躺椅上优哉游哉。