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赵兴翻看着菜单,上面什么花揽桂鱼、锅烧鸡、佛跳墙、酿茄子、东坡肉,都是听都没听过的,当下就有些懵,不知道该怎么点菜了。
叶婉在后厨一再嘱咐了厨娘好几遍,手脚要麻利,做出来的东西要干净,这才抽空到前面来看看,果见赵兴和林茹月坐在较为安静的角落处。
叶婉抬步上前,正见赵兴一脸的纠结。
“赵大人,月姨。”
打了声招呼,叶婉就在林茹月身旁坐了,想与她聊聊天。
“叶小姐来得正好,你这儿的菜却是跟别家的不一样,我都不知道该吃什么了。
你是知道茹月的口味的,就让伙计看着上吧。”
赵兴颇为尴尬,头回带林茹月出来吃饭,却偏偏不知道怎么点菜,真是在媳妇面前跌了面子。
“月姨爱吃鱼,就来一个酸菜鱼吧。
这道菜清香爽口,稍带点辣味,这天儿有些冷,正适合吃这个。
再给赵大人来个咕噜肉、老虎菜、凉拌萝卜和一壶小酒。”
叶婉一边说,伙计一边拿着炭条刷刷刷地在小册子上记下,道了声“您稍等”
,快步去厨房通知厨娘做菜。
不多时,伙计就将两碟凉菜和一壶酒、三个小酒杯、三副碗筷送了上来,然后转身去招呼其他桌的客人。
叶婉斟了三杯酒,与赵兴夫妇边喝边闲聊几句。
伙计来上菜,打断了三人的谈话。
一盆热气腾腾的酸菜鱼摆在桌子中间,一股酸中带辣的香味直冲鼻间,浓厚的鱼汤中隐约可见青黄的酸菜和白嫩嫩的鱼肉。
“啊哟,好香啊。”
林茹月执起筷子夹了一片鱼肉放进嘴里,忍不住赞叹。
赵兴也尝了一口,同样是大加赞赏。
叶婉却是笑得得意,像个孩子高兴于得到了家长的表扬。
环顾一圈,其他桌点的菜陆续上来了,一个个带着好奇与期待品尝着,只吃一口后,都露出了惊喜的表情,然后下筷更勤了。
叶婉长舒一口气,看这光景,往后酒楼的生意必定不会差的。
让赵兴夫妇先吃着,叶婉起身来到另一桌,这一桌坐了十来个人,都是福隆的员工。
见叶婉到来,各自挪了位置,给叶婉让出一个座位来。
“大伙觉得这菜如何?”
叶婉款身落座,满面春风地问道。
“可真是不错。
东家请的厨子真是不简单,比我那不成器的儿子手艺强多了!”
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