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黎周周先把灶膛火烧起来,水缸剩下的半缸水上面结了一层冰,用擀面杖捅了两下,这才拿葫芦瓢舀。
“相公你看着点炉灶,我去后院看看。”
黎周周给相公交代好,天冷,相公坐在炉灶前烤烤火暖和些。
顾兆便听话坐下来,伸着手烤火,一边脑子里过着昨天背的诗词。
后院靠墙一块是菜地,此时白雪覆盖一层。
黎周周蹲下用手扒拉开,今个儿得把地里的白菜起出来,该腌的腌,不然搁地里会冻坏糟蹋了。
萝卜不急,降一层霜,出来的萝卜更甜,好吃。
菜地隔了中间一条小道,另一边靠墙就是猪圈和鸡窝。
这俩是盖一起的,长长的,中间一堵黄泥墙砌起来,猪圈一半露天一半是用一根根细木头搭了个顶,上面黄泥混着麦子杆抹上一层等干了再一层,之后就给上面铺垫干草,一年换个三两次的就成。
石槽,一半是水槽一边猪食。
鸡圈小一些,盖法和猪圈一样,不过有顶的半块多了扇栅栏。
平日里白天,猪啊鸡就在露天那块溜达溜达,晚上往里头盖顶的睡。
前些日子天一冷,黎周周就给鸡窝主卧铺上一层厚厚干草。
猪养的已经壮了,皮糙肉厚能扛冷,那一窝母鸡还是得注意些,黎周周过去一看,爹已经把栅栏挂上了,还用干草挡着风雪。
黎周周打开栅栏一看,里头八只鸡凑着窝成一堆,倒是没怎么冻着,顺手便摸了鸡蛋。
天一冷,鸡也冻得不下蛋了。
今天统共才五个蛋。
黎周周拿着五个蛋,放篮子里攒俩,攒到了过年也不卖了,就自家吃。
“相公,今个儿吃甜水蛋好不好?”
村里的小孩都喜欢这么吃,昨个买了饴糖,用这个煮。
顾兆复习完昨天背的,点点头说:“吃甜水荷包蛋吗?好啊。”
相公果然爱吃甜的,还和小孩一样。
早饭没去堂屋吃,端过去热乎气都快没了,一家三口就在灶屋吃了。
还是老三样,热好的馒头,杂粮粥,水煮蛋换成了甜水蛋。
顾兆捧着碗喝了口荷包蛋的水,淡淡的甜味。
这个饴糖是小米、小麦发酵成的,颜色淡淡的黄色。
这种粮食做的饴糖便宜,虽然甜味淡一些。
像是方糖,那是用甘蔗熬的,颜色发红,甜味浓厚,这个价贵,平日里很少吃。
村里人过节过年的,会买饴糖给小孩甜甜嘴。
“相公锅里还有。”
黎周周见相公喜欢,拿勺给相公又打了一勺。
顾兆秉着不浪费原则,反正甜度也不浓能接受,便端着碗过去。
“还挺好吃的。”
顾兆喝了口夸老婆。
黎周周也高兴,他就知道相公会喜欢。
天一下雪入了冬,村里家家户户开始猫着,便是洗衣服,河水太冷了,都是打了水兑些热水搓洗搓洗。
自然也有懒得,前阵子农闲时四处串门溜达,没存多少柴火,如今落了雪来不及,只能去河边洗。
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