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众人们已经迫不及待了,一等冯霄介绍完,就已经自己动手开始抢了起来。
李老充分吸取了上一次的经验,先不着急吃,把东西先抢下来再说。
于是,这盘菜还没有等大家上嘴,盘子已经空了。
“好吃,太好吃了!
这道菜最经典的就是各种食材和调料汁来衬托这魔芋丝。
嗯,好吃!
鱼露用来提鲜,在加上白糖,更加使其鲜甜可口。
在加上冬菇丝和芹菜叶,咬下去爽脆可口!
好!”
李老对这道菜的赞美毫不吝啬,不到片刻功夫,众人的碗里已经是空空如也。
“小冯,赶紧继续!
对下一道菜我可是期待的很啊!”
李老直勾勾的看着冯霄说道。
[
“好!”
冯霄也不辞,继续介绍道。
“前两道菜口味都比较偏淡,主要以开胃为主,接下来这道菜可算的上是真正的主食了。
接下来我给大家介绍的便是东江酿豆腐。
这道菜的精髓之处便是中间的馅,首先,要将鱿鱼去须,剁成泥,葱花切成碎末。
然后一同样的方式分别把虾肉和猪肉剁成泥。
完了之后加入盐、淀粉、香油、胡椒粉进行搅拌。
完了之后才加入葱搅拌而成,直至成胶状,这才算成。”
听完冯霄介绍完毕,大家便再一次自觉的动起了手来。
这中间还发生了一些小插曲,桌子上唯一的两个男人以迅雷不及掩耳之势把所有都包办了,气的李嫣直掐李毅腰间的软-肉,看来所有女人对付男的招式都大同小异啊。
看到眼前的一幕,这让冯霄想起了柳梦璃,这小妞就是喜欢掐自己腰上的肉,真是想一想都痛!
“嗯,好吃,这口感实在是太好吃了。
以猪肉、虾肉、鱿鱼肉做的馅不但鲜美,而且还极有性。
外面的酿豆腐的豆香味更是唇齿留香。
最关键的就是因为有了虾肉鱿鱼肉,这道菜虽然是荤菜,但是吃起来一点也不油腻,好吃!”
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