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129章 地下室（第1页）

茉人一惊，赶紧的往窗外看去，却是黑呼呼的，什么都看不到，又一阵风吹过来，茉儿直接被吹倒在地上了。

我x，老娘又不是林妹妹，哪里这么脆弱了，这一直被风吹倒，这是怎么回事。

“天啊，难道真的是台风来了嘛？爹…娘…。

快点起来，收稻米，风灾真的来了……”

。

茉儿赶紧连滚带爬的出去，喊道。

“什么，这风……，快点，快点，收稻子……”

。

花立诚倒是听到了茉儿喊声，赶忙的从屋里面出来，又冲往院子去。

“爹娘，茉儿，快一点，下雨了，这风也非常大……”

。

花立诚吃力的喊着。

等到茉儿他们把全部的稻谷都给收回来屋子里面，外面已经开始狂风暴雨，雷鸣闪电了，一道道的，真心吓死人了。

这真真正正纯的白米饭，可是不太容易得到的，在这边，大家叫这个为舂米，谈不上什么工艺，过程也并不复杂，但绝对是个力气活。

一口臼，用一块大整石慢慢凿成。

它形同一只巨大的酒盅，在村子的祠堂那边就有两个，村子里面的人要舂米，一般都去那边，人多就排队等着，不过，有两个，倒是还方便些。

一只大的石臼，一般要四个人才能抬得动它。

臼内凿有锣纹，臼的身子须埋在地下，臼口露出地面，四周用破陶瓷缸片贴平，以便于清扫。

在臼的上面，架着用一棵大树段做成的“碓身”

，“碓”

的头部下面有杆杵，杵的嘴子上按了铁牙。

　“碓”

尾部的地下挖一个深坑，当把重心移到“碓”

尾并将其向坑里踩压下去，“碓”

头即抬了起来，然后舂下去，抬起来，再舂下去，就这样机械地重复，到最后，舂出来的壳就是米糠，剩下的米粒就是我们吃的白米了。

茉儿就有一次，跟着老爹，老哥去看去舂米，直被吓到了，这费劳动力实在是太大了，舂米时，用脚踏碓，碓头起落够吃力。

要舂白一臼米，最少舂了三百下，要花近一个钟头。

不少人舂得大汗淋漓，喘气不已的。

碓臼上面横着一根木杆或竹杆，供舂米的人扶手。

熟悉的老手，有时会连续不断跑跳着舂了起来；有的还在“碓”

头上绑块石头加重，舂起来更有力。

这样的舂法，用了巧力，加快了速度，也可能有利于提高加工质量。

因为这舂米的事情，茉儿一直在回忆着，自己肚子那么那仅有的一点点知识，这，现代用机器搅米是什么样子的，能不能在这原地上改造一下，可惜，就茉儿那一点点的知识，实在是不能用，加上一直很是忙活，也就先个放下了，想着，等以后可以给那些熟练的老铁匠人稍微提一提，看看能不能做出来这个，不过希望可能不大，这可得等到自家银子够用了，才能够去捣鼓。