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大丫忍不住对任渐离翻了一个白眼,抬眸看向苏掌柜,笑呵呵的道:“苏伯伯,我有几个不错的点子,如果用得好的话,当可以使集萃楼快速的发展壮大,在一年之内利润翻上十倍以上!”
她只看着苏掌柜说话,明晃晃的,就无视了那个让她很不爽的公子哥儿。
任渐离的眸光一冷,沉默的看向窗外。
苏掌柜连忙亲切的笑着接过话茬:“那敢情好,是什么点子?有劳饶姑娘赐教!
果真如此的话,集萃楼必定不会亏待姑娘,莫说一千两银子,就是两千两也不在话下!”
作为芦*花*镇*集*萃楼的掌柜,这个小小的承诺,他还是可以给的。
因为,他其实不仅仅是芦*花*镇*集*萃楼的掌柜,更是整个清*水*河地区集*萃楼的总管事。
至于他为什么会长期留在这芦*花*镇,这可是他跟老爷之间的一个约定,也是一个不*为*人*知的秘*密。
清*水*河,乃是府城所在地。
清*水*河府辖区内,一共有三个州,十五个县,五十五个镇。
为了稳妥起见,大丫就睃了任渐离一眼:“请问少东家,苏伯伯的话可作准?”
“自然作准,不就两千两银子么?”
任渐离看似波澜不惊,回了她一个淡淡的眼神,心里却早已浪潮迭起,难以平静。
这丫头,到底要说什么呢?
“这就好,那我就开门见山了!”
大丫很稳重的一笑,声音清脆悦耳,缓缓道来:“我要说的,主要有以下几点:第一,你这饭庄,可以扩大*经*营*范围,集饭庄跟客栈于一体。”
大丫一直觉得很奇怪,为啥这个时候的饭馆跟客栈,都是独立经营的?开饭馆的,就是提供饭菜茶水,大的饭馆会开辟几间临时的休息室。
而开客栈的,单纯的提供住宿,只管茶水不管吃饭。
听了她的话,任渐离眼睛一亮,这个主意,倒是有点意思。
不过心里却有点疑惑,毕竟他接手集*萃楼的事情,也不过才一个多月。
具体要如何运作,才能大有作为,这一时之间,他还真是没有什么好主意。
且听这小姑娘如何说,她最好不要想着忽悠他,否则的话,定叫她后悔今日之举。
没错,他确实喜欢她,但是也容不得自己被人忽*悠*欺*骗。
一个想要忽*悠并欺*骗他的人,那是没有资格让获得他的喜欢和真心的!
世*家大族少爷的傲*娇,对于他来说,也不例外。
大丫无意之间看了他一眼,见他眼神闪烁,目光时而闪过凌厉之色,心里很不舒服,就忍不住对他翻了一个白眼。
也不再看他,依旧对着苏掌柜,一板一眼继续讲述:“集萃楼的后面,就有一个三进的院子,稍微改建一下,就可以用来做客房。
如果银钱充裕的,还可以把左右隔壁的两个宅子买下来,除了改建成客房之外,还可以整出一大一小的宴会厅。”
“等等,要宴会厅干啥?”
任渐离插嘴问道。
“宴会厅啊,有三种用途:其一,那些书生可以用来办一个聚会,吟诗作对什么的;其二,官员跟有钱人,可以用来大*宴*宾*客;其三,可以包给人家举办婚*宴。”
大丫如数家珍,又将这三方面的具体细节,细细道来。
期间,苏掌柜和任渐离时不时的会插嘴问一两句,她从容对答,表现得淡定、沉稳、大气,仿佛是一个久经生意场上的老掌柜。
而且,两人提出的问题,几乎没有难倒她。
主仆二人对看一眼,都从彼此的眼中,看到了震惊和狂喜。
此女,大才啊,简直就是商界奇才呀!
大丫的讲述,整整持续了两个多时辰,讲得那叫一个口干舌燥。
可以说,她把自己在前世的时候所掌握到的关于酒店的经营管理,以及拿手的十几道佳肴的菜谱,香菇各种蘑菇有什么样的营养价值,鱼如何去腥等等,知无不言言无不尽,可以说是倾囊相授。
听到最后,主仆二人已然全神贯注,寂静无声。
眼里心里,只余下惊叹跟折服。
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