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倒不是欠了人情就必须为他说话,秦椒是真心觉得傅马克这个计划不错。
“中华美食博物馆”
,让每个来到伦敦的吃货都能沉浸式了解中餐。
“正宗的中餐。”
傅马克强调。
他告诉秦椒,英国是个“博物馆之国”
,形形色色的博物馆包罗万象,其中很多都是私人创立。
有香料的,有扇子的,有商标的,甚至还有专门演示十九世纪外科手术的博物馆。
也有美食博物馆。
“知道科尔曼芥末吗?”
据傅马克说,那是一家19世纪末开始发家的芥末商店。
当年,探险家斯科特去南极时,就带了一吨他家的芥末。
科尔曼芥末博物馆里详细讲述了这一品牌故事。
“约克郡还有一家巧克力博物馆,我在荷兰也参观过奶酪博物馆。
所以中餐博物馆,为什么不可以?”
熊猫饭店,就是中华美食博物馆的最佳选址。
“那是我爷爷的爸爸开的店,应该是八十多年前的事。
你知道吗,最早的伦敦唐人街就在莱姆豪斯。
饭店开张没多久,就遇上了德国人的大轰炸。
整个莱姆豪斯都变成了废墟,熊猫饭店也只剩下一块熊猫招牌。
很多人离开了,但我爷爷的爸爸没有,熊猫饭店也没有。”
傅马克说着就激动起来:“这就是活生生的历史,一定会有许多人感兴趣!”
秦椒被这个故事打动了。
她想起那张斑驳的熊猫脸,不知是不是傅家先祖从废墟里抢救出的那块。
一家已经结束营业的餐馆,如果变身博物馆,不仅是对中华美食文化的宣传,也能将这种不屈不挠的厨师精神传承下去。
她把她的想法告诉老亨利,老亨利只是笑笑,说一切等他探亲访友回来再说。
他恢复得很快,最近已经能自己下床溜达了。
秦椒又忐忑不安地联系了刘议员。
没等她把感激的话说完,刘议员便让她不必客气,说自己不仅欣赏她的手艺,更欣赏她为客人而努力的诚意。
听他这样说,秦椒脸上不由热辣辣的。
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