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这船鱼本就是试验品,董天正他们根本就没有准备好,能将这船鱼全部储存。
毕竟,谁也没想到这一船竟然收获了这么多。
若不是鱼不能一直作为主食使用,仅靠打鱼养活通州百姓都不是不可能。
没有人具体统计这一船到底捕获了多少的鱼,人们只知道的是吃了三天没吃完。
差点使得这船鱼变质,实际上,唐小宝下了船之后就再也没有上船过。
船舱内那种鱼腥味道,着实销魂。
加之天热,后来用了大半个月的时间,才把各个船舱清理干净。
只不过,即便是清理干净了,依旧是有着浓烈的鱼腥味。
没有人在乎这些,人们只在乎的是食物。
他们有了食物,沿海的百姓们蜂拥而至。
官府分鱼啦,有吃的了。
做法也是多种多样,清蒸、红烧、熏烤。
不过做的最多的,还是水煮。
因为在古人看来,水煮的营养价值最高。
且一锅鱼,可以全家分食。
这半个月来,对于通州府来说,可谓是惊喜连连。
首先,盐池挖出来的几个池子内,蒸发过后的海水母液已经结晶。
结晶池内,出现了大量的粗盐。
这些粗盐已经没有了苦涩感,吃了也不会中毒。
虽然依旧有些杂质,不过对于百姓们来说,已经不重要了。
粗盐吃不死人,那就是好盐。
事实也证明了一件事,那些所谓的穿越者一言不合就做出洁白的细盐来,根本不可能的事。
经过自己的亲身经历唐小宝才知道,穿越古代制作食盐真的可以发家致富。
只不过,想大规模的制作精盐以古人的设备是不可能的。
细盐需要将粗盐再次的溶解、过滤、除杂、蒸发,这需要巨大的人力物力财力。
除了达官显贵们,洁白的精盐根本不可能上的了寻常百姓的餐桌。
实际上,很长一段时间,粗盐一直都作为人类重要的食盐资源来食用的。
只是后来才有了粗盐提纯,我们才吃到了精细的精盐。
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