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第二十五章
“小军还没有放学么?”
张翠莲扫了一圈,发现弟弟张翠军没在家。
看来这阵子是消停了一些,没再出去惹祸。
“上学去了!
你回来干啥啊?”
邵华后知后觉,从炕上爬起来。
“哦,我回来拿两件衣服。”
张翠莲没等抬腿回屋,就听见邵华道:“要是不忙的话,你就把饭做了吧。
我这两天干活,累得我浑身疼!”
张翠莲点点头:“行!
那我去做饭去了啊!”
说完她麻利的走到厨房,想了想泡了点大米。
然后又回到堂屋,问邵华:“妈,你要吃家常菜还是要我给你做点好的?”
邵华扬了扬手:“随你便,愿意做啥就做啥。”
张翠莲点点头,去了菜园子。
从已经所剩无几的菜园子里挑了几根还算新鲜的黄瓜,又拔了两根胡萝卜。
顺手摘了几根青椒,割了几根芹菜。
趁着大米饭还没有焖好,张翠莲找了十来根小芦苇棍。
从自己的房间里找出了白线,麻利的做了一个简单的芦苇盖帘。
幸好她在陈婶儿那里做了几天工,手上的伙计还挺麻利。
张翠莲想来想去,能让讲究的顾妈看上眼又能让顾致城印象深刻的东西。
只有自己亲手做的饭菜,而且还要是别出心裁才行。
顾家大鱼大肉的很常见,做点小清新的才能水到渠成。
所以她选择做最简单的紫菜包饭还有玉子烧。
说是紫菜包饭,可惜张家一张紫菜都没有。
说是玉子烧,除了鸭蛋其他的调味品也是一样没有。
不过就是粗糙了一点,但以现在这种生活水准,一样能达到效果。
一口锅煮米饭,另一口锅张翠莲炖了老豆角。
趁着这个功夫,张翠莲洗干净了蔬菜又将辣椒、香菜、葱丝还有黄瓜丝拌在一起做成老虎菜。
清爽微辣,最能下饭。
等到米饭煮好,她将热乎乎的米饭盛在一旁晾着。
因为没有正宗的辣酱,现在做也来不及。
张翠莲想了想,决定动手做甜面酱来代替。
甜面酱很好做,面粉加了水调成糊状然后放糖。
加入酱油调成黑色,倒锅里一点油。
不用等到油开了,直接将面糊丢进锅里面。
用铲子不停地搅拌,直到面糊变成了酱就可以舀出来了。
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