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摆弄这么大的鱼小刀是肯定是不行的了,清内脏之类的可以用,不过把鱼身切成段儿明显的不管用了。
这时候能用到的只能是电锯,就像是电影《电锯惊魂》中的那种。
马特带着护目镜,用力一拉电锯直接呜呜的转了起来,然后往大鱼的身上一靠,立刻有丁点的小碎肉飞溅了起来,还好老马特有经验,没有把场面弄的像恐怖片儿似的。
去掉了鱼头之后,然后马特对着贝海问道:“船长这鱼身一块切多宽?”
。
“十几二十来公分吧,我也说不准你看着切就行了!”
贝海抬头说道。
贝海也不知道这么大的鱼该分成多少块比较好,反正大部分都是送人就按十几公分来吧。
马特直接把大鱼切成了十公分一块,就这样一共也有二十几块!
这条鱼实在是不小。
不光是个头大而且肉质也很不错,弄的马特一边把肉块儿往贮藏舱里放,一边嘟囔着连声说着可惜,三千多美元就放在眼前没资格去拿。
“放不下了!”
马特着着贮藏舱里对着贝海说道,旁边是有大空间,不过那是留着放金枪鱼的,不可能用不卖钱的鱼占着能卖钱的鱼地方吧。
“先暂时放着吧”
贝海望着还剩下了六块鱼肉说道:“等会儿咱们就先吃一块儿!
当是夜宵了!”
。
一听说吃,不光是贝海的肚子,连着齐一铭还有老马特的肚子都叫了起来,这下三人才想起来,大家晚饭还没有吃呢。
一听这咕咕声,贝海立刻笑着说道:“咱们挑块最好的”
。
马特一听立刻抄起了一块靠近肚子又不到肚子的肉片儿,整个肉段儿呈现出近圆的椭圆形,上面的肉质呈现出新鲜的红润。
“准备怎么吃?要不咱们做酸菜鱼?或者烤着吃”
贝海望着鱼块儿直接发表了自己的意见,在内心里贝海还是想试着用它来做酸菜鱼,一想到那酸爽满嘴的口水都快流出来了。
齐一铭听了问道:“这能好吃吗?再说了船上有没有酸菜啊?”
。
“这还真是没有”
贝海只得挠一上脑袋,酸菜真没有以前空间里藏了两袋子也被消灭了。
马特说道:“那就我来做吧,做鱼排,配上柠檬汁煎到封住肉汁,一口咬下去全是鲜美的肉汁……”
。
贝海听了抹了一下嘴角:“行了,行了!
你别说了先下去做去,听的我口水都快出来了”
。
马特听了立刻拿着肉块儿进了舱里的厨房。
“怎么样?”
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