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赵诚实拖着野猪回到桃源镇,虽然累得汗流浃背,但小脸上洋溢着幸福的微笑。
“张叔!”
赵诚实拖着野猪来到一家肉铺前,望着正在斫肉的屠夫叫了一声。
屠夫姓张,镇里人的都叫他‘张屠夫’。
张屠夫斫肉的动作停了下来,目光穿过赵诚实,停在他身后的野猪上。
“这是你猎到的野猪?”
张屠夫看着和案板差不多高的赵诚实,震惊地问道。
赵诚实抹了把脸上的汗,冲着张屠夫咧嘴一笑:“捡的!”
张屠夫眼睛瞪得大大的,不可思议地望着赵诚实。
“这还真他娘运气好!”
张屠夫嘀咕一声,疑惑地看着赵诚实,“是杀还是卖?如果卖的话,这头野猪大约有五百斤,一口价二十两银子。
这样的价钱,你可以满镇子打听打听,大叔还做不出坑小娃子的事;如果让大叔帮你杀猪,猪心、猪肝这些猪下水都归我!”
赵诚实眼睛一亮,没想到这么一头野猪竟然能卖二十两银子!
黑水学堂的翛师礼就是二十两银子,当时因为拿不出这笔钱可把赵诚实折腾个够呛。
二十两银子在六岁的赵诚实看来,简直就是一笔巨款了。
“卖一半留一半!”
赵诚实激动地说道。
回到家后,赵诚实兴奋地冲进四处漏风的屋子,想要迫不及待地告诉老酒鬼今天的收获。
让赵诚实感到意外的是,老酒鬼竟然不在家。
“奇怪!”
赵诚实心里嘀咕一声,没有在意,喜滋滋地从怀里掏出一把碎银子。
“终于有钱了!”
赵诚实看着小手上的十两碎银子,脸上露出灿烂的笑容。
没过多长时间,张屠夫的两个伙计就把半扇屠宰好的野猪送了过来。
张屠夫很大度地把整个猪头都送给了赵诚实,因为这个世界五花肉和精肉最受欢迎,猪头反而属于“贱肉”
,卖不上价。
至于原因,一头成年的猪,猪头至少也有二三十斤重,去掉骨头就没几两肉了,谁愿意为了几两肉买下二三十斤的猪头?一般人家最爱五花肉,能熬出油不说,五花肉炖什么菜都香。
富贵人家讲究体面,价格昂贵的精肉是厨房的必备食材。
猪头上的肉既不能熬出油炖菜,也没有精肉筋道有嚼头,所以地位那是相当尴尬。
张屠夫的两个伙计把半扇野猪送到后便离开了,赵诚实屁颠屁颠地关上大门,走进屋子。
看着屋子里放在桌子上的猪肉,赵诚实拿起菜刀比划一下,割下一块约莫十斤重的五花肉用草绳拴上,提着走出家门。
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