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第3章 五珍脍饼(第1页)

苏林的猜想很快被妹妹苏可可嚷嚷着‘再来一个’的耍赖声打断。

小妮子明显是馋虫犯了,一副不再吃几个就不罢休的样子,苏林看得好笑,只能继续做起来。

没过多久,去了趟医院给苏林的父亲苏长河送早餐的陈香兰回来,也听到了厨房的响动。

她寻着香味走过来,刚有些诧异,就被苏可可献宝似的塞了个‘五珍脍饼’在嘴里。

尝了一口后,陈香兰的反应也跟苏可可差不多。

不过毕竟是成年人,思维方式自然跟苏可可不一样,她带着惊讶问苏林道:“小林,这是你做的新菜式?味道挺不错的,早知道我就给你爸带几块去了。”

“下午给爸带些吧。”

苏林笑笑:“妈,我正打算跟你商量,这道五珍脍饼我打算加入我们店的菜单里。

您觉得怎么样?”

“这味道确实够了,做招牌菜都可以。”

陈香兰点点头:“你打算定价多少?”

苏林算了下成本,回答道:“三十块吧。”

“三十块?”

陈香兰一楞:“一盘几个?”

“不是一盘。”

苏林摆摆手:“一个三十块。”

“哇,哥你也太黑了。”

苏可可在旁边吐了吐舌头,比划着道:“巴掌大一个馅饼你也敢卖这么多啊?”

“是啊,小林,会不会太贵了点。”

陈香兰也有些迟疑,自家小餐馆毕竟是开在旧城区的地段,这价钱在市里不算什么,但在这儿估计就没几个人能接受了。

苏林苦笑一声:“不是我心黑,这东西需要的食材贵着呢,在降价,可就赚不了多少了。”

见儿子有了决定,陈香兰也不好再劝,摇摇头开始帮着处理食材,一番忙活过后,就到了中午。

期间苏可可跑到附近的打印店换了张加入《五珍脍饼》的菜单回来,摆在了每张桌子上。

小店的生意原本是靠苏长河撑着,毕竟他也算是苏林爷爷的亲传弟子了,所以手上功夫还算了等,客人也比较买账。

但自从他病倒后,店里的生意就惨淡了起来,苏林硬着头皮顶上主厨位置后,也就几个附近的老熟客还会按时按点的过来用餐。

很快,就有人发现了菜单的变化。

“哟,出新菜了?”

有客人打量了下菜单:“五珍脍饼?三十块一份?嗯,来一份试试。”

“是三十块一个。”

苏可可招呼在一旁,脆生生的说道:“一份十个,三百块哦。”

客人明显有些不满,大着嗓门问道:“怎么这么贵?”

苏林在厨房听到,擦了擦手,走出来解释道:“主要是食材就不便宜,这饼要田鸡、斑鸠、蛇肉、泥鳅和鲤鱼做主材,辅以田七当归等药材,事实上是三十块一个,我们店赚不了多少钱的。”

客人显然不舍得花几百块尝鲜,摇摇头道:“那算了,不吃了,还是老样子吧。”

接下来陆续进店吃饭的人都跟他差不多,问了价钱后都摇头表示太贵。

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