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第24章(第1页)

刘刚收拾完兔子之后韩义先就教刘刚怎么鞣制兔子皮。

就像刘刚说的这些兔子皮攒多了可以做兔皮袄,也可做兔皮帽子,还有棉鞋,兔皮褥子等等。

在布料缺乏的年代可以代替布料做很多东西,还节省了棉花。

虽然只有一张兔子皮,但积少成多,今天就当给刘刚练手了。

韩义先看到刘刚收拾好的兔子还挺大,没想到杜雨涵这个小姑娘还会射箭,真是人不可貌相。

趁着还没有到做晚饭的时间杜雨涵就把从野鸡身上拔下来的羽毛修整了一下然后把他们固定在了箭尾作为箭羽。

五颜六色的野鸡羽毛还挺好看。

韩义先在院子里看着杜雨涵那熟练的手法就知道这小姑娘是个熟手,以前肯定对制作弓箭很熟练。

韩义先很好奇杜雨涵这么点儿的一个小姑娘是怎么学会这些手艺的。

按大姑调查的情况来看杜雨涵在家很受气,备受杜家其它几房的欺凌,性格有些懦弱。

她能有这样的本领还真看不出来。

可是他想到这个小姑娘为了让养父母一家分出来单过而破釜沉舟的行为也说明杜雨涵不是一个懦弱的人。

他和杜雨涵还没怎么相处过,还不了解她是什么样的人,但从前面的一些情况开看杜雨涵前后的性格有些矛盾。

不过他不了解当时的情况也不好下判断,只是对杜雨涵产生了一些好奇。

晚饭杜雨涵准备炖那只有四五斤重的母野鸡,把野鸡切成块儿,用开水焯了一下,然后锅里放点儿油炒了糖色,把焯好的鸡肉块儿倒进锅里炒了一下,放上水和各种调料开始炖。

调料只有简单的葱姜、花椒大料和酱油,除此之外也再没有别的了。

骆清颜知道家里肯定没有酒,下次去副食店得买一瓶便宜的酒做菜用。

在肉快熟了的时候杜雨涵在锅里又加了一些土豆块一起炖。

刘刚烧火的时候被锅里的香味馋的一直咽口水,就盼着肉赶紧出锅。

他已经很久没有吃过肉了。

就是有肉他也不会做。

杜雨涵今天准备吃米饭,她把大米煮了一下捞出来后放在盆里蒸,这样没有锅巴一点也不浪费粮食。

米汤还能当稀饭喝。

杜雨涵又做了一个酸辣白菜,现在没有那么讲究,有一个实在的肉菜再加上一个白菜已经是很好的饭菜了。

现在天渐渐变长了,但杜雨涵还是早早就做饭,尽量在天黑前做熟饭,这样就不用在厨房点灯做饭了,省电。

浓郁的肉香弥漫在小院的上空,幸亏这个小院离着其它房子比较远,别人轻易闻不到香味,不然杜雨涵可不敢这么明目张胆的炖肉。

有了午饭的美味做基础,韩义先闻着肉香相信这顿饭味道也错不了。

没想到杜雨涵这小姑娘一来就让他们改善生活,这真是一个惊喜。

当色泽金红的鸡肉炖土豆端上饭桌的时候,客厅里溢满了炖鸡肉的香味,闻着就让人直咽口水。

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