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当苏仲康第一次喝这种点茶法点出的茶汤时,他很不能理解为什么这种点茶法会被慢慢遗弃,直至消失。
?
这碗茶汤给他的感觉,实在是太奇妙了。
你能从它里面品尝到各种滋味,这种感觉是在喝散茶冲泡时不会有的新体验。
不过,他想了想,也就释怀了。
单单这点茶的器具以及精致的步骤来说,这就不适合普罗大众了,也就只有士官贵族阶层才能如此讲究的,更何况这茶团茶饼的制作更加的奢侈,更不适合贫民百姓了。
据史书记载,在宋朝时,像这种最顶级的龙团胜雪,一年也就只有十斤左右的产量而已,只供皇帝一人享用。
有时候,皇帝会赏赐给大臣,四个人才共用一饼而已,要知道一斤能有二十饼左右,由此可见,这种龙凤茶饼的珍贵。
所以,在明朝时,平民出身的朱元璋,直接废除龙凤茶饼,禁止茶农制作,改喝散茶,点茶法才慢慢消失不见的。
而今,想要喝一下这种等级的点茶,只能是让茶人们在古籍之中寻找,慢慢拼凑。
“这茶汤真的是精美绝伦呀!
只不过,这茶饼的品级还是太差了一些,要是能喝一下龙团胜雪这种天下第一纲的茶汤,那真的是不枉此生了。”
曹磊将茶盏中的茶汤喝光后,吐出了一口浊气,很感慨地说道。
“龙团胜雪!
这种名茶至今无人越呀!”
吴铭顺听完之后,也是思绪良多。
虽然他对于点茶了解甚少,但是龙团胜雪的大名,他可是神往已久的。
“据说我们这边的仙顶云雾茶就是龙团胜雪的母树。”
邓寅听着他们的感慨,也是挺激动的。
这则消息是他在一本古书上看到过的,至于它的真假倒是无从考证。
不过,就算这则消息是真的,也没用了。
这仙顶云雾茶也湮灭在历史的长河中了。
“真的假的?”
吴铭顺闻言一惊,这消息可了不得呀。
曹磊看着吴铭顺的过激反应,无奈地笑了一下,他赶紧解释道:“古书上倒是有记载的,这龙团胜雪的产地是在闽地的北苑茶园,而我们这边的仙顶云雾茶据说也是从北苑茶园移植母树过来的,所以倒是有几分可能。”
“那还等着干啥呀,快带我去看一下呀。
没想到,你们这边居然还真的藏着这些宝贝,我这次来还真的是来对了。”
吴铭顺神情激动,这一次的出行给他的惊喜太多了。
不管其年纪轻轻而茶艺精湛的苏小友,还是有着特殊风味的点茶法,现在又添加一个天下第一纲的龙团胜雪,每一个都足以让他如获至宝的。
“小邓又乱说话了,这仙顶云雾茶在几百年前也失传了,现在连母树都找不到了。”
曹磊叹息了一声,也不知道是为自己叹息,还是为湮灭在历史长河中的华夏神物而叹息。
本来很激动的吴铭顺,这才失魂落魄地坐了下来。
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