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第46章(第1页)

李卫国一听立即击掌:&ldo;好,就做手撕鸡了。

俊伟妈,俊伟妈!

&rdo;

高凉有些不解,这是干什么?

一会儿匡秀敏从厨房里出来了:&ldo;怎么了?&rdo;

李卫国说:&ldo;你今天不是买了一只鸡吗?高凉要做那个、手撕鸡,你跟她学去,一起做。

&rdo;

匡秀敏说:&ldo;不蒸了?妈说蒸鸡才有营养。

&rdo;

王奶奶听说要做手撕鸡,便说:&ldo;那就不蒸了,跟着高凉一起做吧。

&rdo;

于是匡秀敏拿了鸡过来给高凉一起处理,高凉将姜蒜和各种调味品一起和匀,均匀拌在鸡上,然后将鸡和调味品装进食品袋里,放在李家的冰箱里冷藏起来,等待入味。

到中午的时候拿出来,放在锅里煮,煮熟后取出撕成块状,然后将锅里剩余的汤汁浇在上面,鲜辣可口的手撕鸡就出锅了。

高凉还特意炒了一点花生米,碾成碎末,撒在鸡肉上,凉热都可以吃,极其鲜嫩开胃。

吃得高强和李俊伟去添了三次饭,幸亏两人没在一个锅里吃饭,不然饭都不够吃。

吴春梅从来没有这么吃过鸡肉,准确说,她们家很少吃鸡,除了逢年过节,家里基本是不杀鸡吃的,每次杀鸡,都是清蒸的,因为这样才能保留鸡的最大营养。

她不知道原来鸡还可以这样吃:&ldo;高凉,你这手艺都是从哪里学的啊?&rdo;

高凉笑着掩饰:&ldo;就是瞎做的。

好吃吗?&rdo;

吴春梅点头:&ldo;好吃。

&rdo;

高珊一边收拾碗筷一边说:&ldo;春梅姐,我大姐做菜都是无师自通,她会的菜可多了,而且每样都超级好吃。

&rdo;

高凉听见小妹这么夸自己:&ldo;没那么夸张。

珊珊和强强今天第一天上学,都学了些什么,上新课了吗?&rdo;

高强说:&ldo;还没有,上午就发书和排座位来着,我们班选班干部,我当了班长。

&rdo;他说着还挺了挺胸,一脸自豪。

高凉笑着点头:&ldo;真棒,好好干啊。

&rdo;

高珊一说到上学就不太高兴:&ldo;我们今天也发书了,还上了一节英语课。

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