手机浏览器扫描二维码访问
宋子曰:气至于芳,色至于,味至于甘,人之大欲存焉。
芳而烈,而艳,甘而甜,则造物有尤异之思矣。
世间作甘之味什八产于草木,而飞虫竭力争衡,采取百花酿成佳味,使草木无全功。
孰主张是,而颐养遍于天下哉?
蔗种
凡甘蔗有二种,产繁闽、广间,他方合并得其什一而已。
似竹而大者为果蔗,截断生啖,取汁适口,不可以造糖。
似荻而小者为糖蔗,口啖即棘伤唇舌,人不敢食,白霜、红砂皆从此出。
凡蔗古来中国不知造糖,唐大历间,西僧邹和尚游蜀中遂宁始传其法。
今蜀中种盛,亦自西域渐来也。
凡种荻蔗,冬初霜将至将蔗斫伐,去杪与根,埋藏土内。
(土忌洼聚水湿处。
)雨水前五六日,天色晴明即开出,去外壳,斫断约五六寸,以两个节为率。
密布地上,微以土掩之,头尾相枕,若鱼鳞然。
两芽平放,不得一上一下,致芽向土难发。
芽长一二寸,频以清粪水浇之,俟长六七寸,锄起分栽。
凡栽蔗必用夹沙土,河滨洲土为第一。
试验土色,掘坑尺五许,将沙土入口尝味,味苦者不可栽蔗。
凡洲土近深山上流河滨者,即土味甘,亦不可种。
盖山气凝寒,则他日糖味亦焦苦。
去山四五十里,平阳洲土择佳而为之。
(黄泥脚地毫不可为。
)
凡栽蔗治畦,行阔四尺,犁沟深四寸。
蔗栽沟内,约七尺列三丛,掩土寸许,土太厚则芽发稀少也。
芽发三四个或六七个时,渐渐下土,遇锄耨时加之。
加土渐厚,则身长根深,庶免欹倒之患。
凡锄耨不厌勤过,浇粪多少视土地肥硗。
长至一二尺,则将胡麻或芸苔枯浸和水灌,灌肥欲施行内。
高二三尺则用牛进行内耕之。
半月一耕,用犁一次垦土断傍根,一次掩土培根,九月初培土护根,以防斫后霜雪。
蔗品
凡荻蔗造糖,有凝冰、白霜、红砂三品。
糖品之分,分于蔗浆之老嫩。
凡蔗性至秋渐转红黑色,冬至以后由红转褐,以成至白。
五岭以南无霜国土,蓄蔗不伐以取糖霜。
若韶、雄以北十月霜侵,蔗质遇霜即杀,其身不能久待以成白色,故速伐以取红糖也。
凡取红糖,穷十日之力而为之。
十日以前其浆尚未满足,十日以后恐霜气逼侵,前功尽弃。
故种蔗十亩之家,即制车釜一付以供急用。
苏铭蔓以为他们的婚姻原本就是一场交易,却不料这原本就是一场早有计划的预谋,只等她掉落陷阱。这就是一个大腹黑吃掉小狐狸的故事。...
为追查一个杀人网站,大名鼎鼎的飞虎连成员陈宇,闯入了上港,且看一代兵王如何纵横大都市,俘获美人心,破解惊天之秘。...
老公,我要某女刚开口。乖,躺好,别闹。他是跨国集团首席BOSS,媒体镜头追逐不到的冷傲男神。海城传遍,他冷傲嗜血,杀伐果断,不近女色。却没有人知道,他是宠妻狂魔。本文纯小白,男主狂妄霸道,不可一世,将女主宠成天然白,天然痴。喜欢接地气成熟总裁的宝宝们请勿入坑,以免被毒到,谢谢!...
再说一遍,你赶快给我下山找个压寨夫人!一个?你确定我只能找到一个?我长得这么英俊潇洒,风流倜傥,怎么可能只找到一个?我要找一大群压寨夫人,然后给你们生成千上万的徒子徒孙,折磨死你们。看你们以后还敢逼着我下山找压寨夫人。喂,哪个美女,做我压寨夫人好不好啊?滚!!!...
有了系统,天下我有!做一个史上最强的二道贩子,只要是我想要卖的,就一定是最好的!拥有了系统的普通小子,成就二道贩子的无尽辉煌!你卖给我一片城市废墟,我将让它成为繁华都市,现在,我要出手,有人买吗?...
在组合达到最巅峰的时候,作为队长的他却被驱逐,融合地球灵魂后的他是否能够王者归来,成为天空中最亮的那颗星。...