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作品相关 陶瓷文化一(第1页)

瓷器茶具

我国茶具最早以陶器为主。

瓷器发明之后,陶质茶具就逐渐为瓷质茶具所代替。

瓷器茶具又可分为白瓷茶具、青瓷茶具和黑瓷茶具等。

编辑本段白瓷茶具

唐代饮茶之风大盛,促进了茶具生产的相应发展,全国有许多地方的瓷业都很兴旺,形成了一批以生产茶具为主的著名窑场。

各窑场争美斗奇,相互竞争。

据《唐国史补》载,河南巩县瓷窑在烧制茶具的同时,还塑造了“茶神’陆羽的瓷像,客商每购茶具若干件,即赠送一座瓷像,以招揽生意。

其他如河北任丘的邢窑、浙江余姚的越窑、湖南的长沙窑、四川大邑窑,也都产白瓷茶具。

白瓷,早在唐代就有“假玉器”

之称。

北宋时,景德窑生产的瓷器,质薄光润,白里泛青,雅致悦目,并有影青刻花、印花和褐色点彩装饰。

到元代,景德镇因烧制青花瓷而闻名于世。

青花瓷茶具,幽靓典雅,不仅为国内所共珍,而且还远销国外。

明朝时,在永乐宣德青花瓷的基础上,又创造了各种彩瓷,产品造型精巧,胎质细腻,彩色鲜丽,画意生动,十分名贵,畅销海外,国际上誉我国为“瓷器之国”

白瓷以江西景德镇为最著名,其次如湖南醴陵、河北唐山、安徽祁门的白瓷茶具等也各具特色。

此外,传统的“广彩”

茶具也很有特色,其构图花饰严谨.闪烁有光,人物古雅有致,加上施金加彩,宛如千丝万缕的金丝彩线交织于锦缎之上,显示出金碧辉煌,雍容华贵的气派。

编辑本段青瓷茶具

青瓷茶具晋代开始发展,那时青瓷的主要产地在浙江,最流行的是一种叫“鸡头流子”

的有嘴茶壶。

六朝以后,许多青瓷茶具拥有莲花纹饰。

唐代的茶壶又称“茶注”

,壶嘴称“流子”

,形式短小,取代了晋时的鸡头流子。

相传唐时西川节度使崔宁的女儿发明了一种茶碗的碗托,她以蜡做成圈,以固定茶碗在盘中的位置。

以后演变为瓷质茶托,这就是后来常见的茶托子,现代称为“茶船子”

,其实早在《周礼》中就把盛放杯樽之类的碟子叫做“舟”

,可见“舟船”

之称远古已有。

宋代饮茶,盛行茶盏,使用盏托也更为普遍。

茶盏又称茶盅,实际上是一种小型茶碗,它有利发挥和保持茶叶的香气滋味,这一点很符合科学道理。

茶杯过大,不仅香味易散,且注入开水多,载热量大,容易烫熟茶叶,使茶汤失去鲜爽味。

由于宋代瓷窑的竞争,技术的提高,使得茶具种类增加,出产的茶盏、茶壶、茶杯等品种繁多,式样各异,色彩雅丽,风格大不相同。

浙江龙泉县哥窑生产的青瓷茶具,于16世纪首次远销欧洲市场,立即引起人们的极大兴趣。

唐代顾况《茶赋》云:“舒铁如金之鼎,越泥似玉之瓶”

;皮日休《茶瓯》诗有“邢客与超人,皆能造瓷器,圆似月魂堕,轻如云魄起”

之说;韩偓《横塘诗》则云“越瓯犀液发茶香”

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