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第82章鱼香肉丝,打勾勾
那是张伍在山里找到的野木耳,晒的干干的,虽然数量不多,但在他们这种乡下人的餐桌上,这可是相当珍贵的食材。
一般人家要是在山上拾到这种食材都会转手卖出去,张伍因为知道艾巧巧善于厨艺,所以便特意给她留下了。
艾巧巧把干木耳泡在水里,取了块猪肉,切成细丝,然后又从腌菜坛子里取了些泡椒出来,同样也切成细丝。
转身,她想去察看木耳泡发的怎样,突然觉得有些不对劲。
只见夜离殇立在门口,两手抄在宽袖内,状似悠闲的看着她。
“夜大哥先回屋去吧,等我做好了菜便送过去。”
夜离殇站着没动地方,“你不用管我,我看一会。”
艾巧巧哑然。
看一会……看什么?
看她做菜?
都说君子远庖厨,特别是像他这样的身份,站在厨房门口显得尤其别扭。
可是艾巧巧又赶不走他,只得由他站在那里看自己做菜。
夜离殇看着她认真专注的侧影,锅里的油烟气升腾起来,艾巧巧微微向后躲闪,被热气笼罩着的小脸显得格外红润。
夜离殇竟然看得出了神。
艾巧巧在锅里加了点油,把肉丝倒入翻炒,然后取出备用。
单独炒好了泡椒后又炒香了姜蒜末,下入葱丝和木耳丝,最后把肉丝倒入,顺着锅边加入她调好的酱汁。
夜离殇注意到那酱汁里调了她自制的红薯粉。
晚饭很简单,只有一碗米饭配着艾巧巧刚炒好的菜。
一盘子里,满满当当的酱汁浇在肉丝上面,肉丝颜色鲜亮诱人,配着菜里绿色的葱丝,黑色的木耳丝,还有胡萝卜丝……
“这道菜可有名字?”
夜离殇问。
“鱼香肉丝。”
艾巧巧得意的把筷子递过去,“尝尝看。”
夜离殇用左手拿起筷子打量了一阵盘子,“为何没有鱼?”
艾巧巧笑了,“只不过是个名字,你先尝了再说。”
夜离殇夹起菜来送入口中。
首先尝到的便是咸,紧接着溢出甜来,后味还带着辣和微酸。
“好吃。”
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