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第二十章 热火朝天（第1页）

谢亮到豫大的第一感觉就是大，整个学校比他们村庄还要大，看着道路两旁形形色色的学生，以及优美的风景，他不禁感慨大学生活的美好。

“这才刚进校园呢，你就在这发感慨，后面的精彩多着呢，谁叫你小子早早结业，我可是记得清清楚楚，当时咱爸可是拿扫把赶着你都不去上学，现在后悔有个屁用。”

“那时我不是学习不行吗，又经常被老师批斗，觉得没意思，就不去上了，现在想想是有点后悔，哥，你们学校可真大。”

“这还只是新校区，市区还有三个校区呢，走吧，我载着你转一圈，反正你也没什么行李，那边我已经给你安排好了，直接出进去就行，”

带着刚来的谢亮在校园里转了一圈，谢辉就把他送到已经安置好的租房，后天算是正式开业，明天一天还有的忙，就先让谢亮休息一下，养精蓄锐。

海量传单已经发放出去了，都说万事开头难，谢辉也不想第一炮就熄火，于是开业当日推出满额送啤酒饮料等活动，再为开张加把火，几个兼职也全部到位，大学贫困生一大把，谢辉从来没有在招人方面费多少心思，因为太容易。

目前主要消费群体是男生，女孩子还是有待于进一步。

做了几天的准备，开业当天还是忙的出乎谢辉预料，这个送餐上门对于那些整天玩游戏不上课的学生那简直是福利，只用在qq上发送订单，电话费都省了，而且第一天还有饮料送，饭菜价格也实惠，一期二期那边的学长们交相传送，第一天中午就有四五百份，让几个送外卖的忙的晕头转向，最后谢辉自己都亲自上阵了，才算堪堪顶住压力。

两个厨师虽然从早上就开始忙，谢辉还挑了几样重点的菜式让他们提前做，就算是这样，他们两个还是忙的手脚发软，让谢辉不得不考虑是不是再请两个厨师，当然第一天是客量爆发，之后肯定有一定的回落，他还是选择观察之后再说，不过随后肯定还是需要一定量的厨师的，谢辉可不是把眼光只放在自己身边的人。

晚上一餐由于时间宽度比较长，从下午五点开始到八点结束，不是像中午全部都集中起来，最后量还有所提升，但是却没有中午那样忙，最后统计的第一天销量是一千多份，一份从最低的三元到二三十元不等，第一天虽然免费送出去很多饮料啤酒，但是谢辉大概算了下，还是有一定的盈利的，剩下的事情谢辉就放权给弟弟谢亮，让他主持，谢辉自己肯定不能在上面花太多时间的，毕竟还是大一学生，课要上，恋爱要谈，只要一切步入正轨，谢辉就放心了。

随后几天虽然客量有所减少，但是也没减少太多，再加上大一的生力军已经也开始接受，每餐的数量都维持在四百到五百之间，这样的成绩已经出乎谢辉的预料了，大家都知道食堂大伙饭味道不怎么样了，外卖快餐既方便，价格也不算贵，甚至比食堂小窗的价格都便宜，而且味道也好，这就难免让这些学生比较起来，当然比较的结果就是订外卖方便实惠，经过一星期的运行之后，星期天人数竟然又来了次爆发，差点就超过开业当日的人数。

期间谢辉看人实在是不够，就又招了个人，主要负责接单联系，忙的时候帮厨，招的是个刚出来工作的小姑娘，叫许瑞，年龄比谢亮都小，没什么工作经验，在人才市场找了几天实在是无人问津，刚好被谢辉碰见了，就招了过来，这个职位要求不高，主要是勤快会说话就行，谢辉也是看她打扮淳朴，应该不是懒人，就直接招了，还别说，把她找过来之后谢亮都感觉轻松了许多，平时也就采购的时候要他去，其他的基本上许瑞全能帮忙。

两个厨师都在谢辉面前都夸她勤快。

快餐店步入正轨之后，谢辉感觉要列出一些规章制度出来，对大家是一种约束的同时也算是一种激励，一个就是厨师工资直接跟销量挂钩，在一定底薪基础上加销售提成，这样有利于厨师提升饭菜质量，另外送外卖的兼职生也不再是简单的小时工了，那样刚开始还可以，时间久了就不行了，毕竟送多送少都是一个样，他们也没有什么动力，谢辉就制定了按量提工资的做法，当然他们跟正式的员工肯定不是一个标准，要低的多。

还有就是谢辉打算以快餐店的名义一个公司，这是为以后的扩充做好准备，另外可以跟员工签订正式的劳动合同，毕竟这个门槛太低，要是刚刚做好就离职自己干，对于谢辉来说是不能接受的，最少也要满一年才能够离开干同一行业。

谢亮一来就超负荷工作，连段娜都没来得及给他介绍，今天谢辉特意让他腾出点时间，在学校餐厅叫上段娜一起吃个饭，谢亮可是一来就嚷嚷着见嫂子，如今才算是得来机会。

“亮亮弟弟，你好，这几天忙坏了吧，你哥这个剥削份子真没有风度，你一来就使唤你。”

段娜落落大方的直接跟谢亮聊了起来。

“嫂子你比我哥说的还要漂亮，呵呵，”

谢亮倒是真心实意的称赞，段娜是他认识的人中最漂亮的。

“那是，你也不看看是谁找的女朋友，小亮子，你也要开始找女朋友了啊，我看小许就不错，你可以考虑一下，呵呵。”

“去，那有你这样当哥哥的，每个正经。”