笔趣书屋

手机浏览器扫描二维码访问

第55章 炖鸡（第1页）

她一边往外走，一边把白布条折了折。

走到锅边，用厚厚的白布将锅里的油均匀地摸到了铁锅的每一处。

让油滋养着铁锅。

这时凤老二也从门口把两只野鸡拿了过来。

野鸡好像刚死没多久，身上还有点热乎。

凤老二准备趁热把血放了。

他拿过一个白瓷碗，再拿过来今天刚买回来的镰刀头。

在野鸡的脖子上使劲儿割了个口子，鲜血顺着野鸡脖子往下流，凤老二快速地拿过瓷碗在下面接着。

杀完一只再杀一只，两只野鸡放了满满一大瓷碗血。

凤老二转过头看着白白的瓷碟里，像细沙一样细腻又洁白的精盐。

他瞳孔微缩，这么好的精盐他从没见过。

就是镇上也没有卖的。

他一点都舍不得用，想把这么好的东西藏起来。

李氏看着凤老二凝重的样子，不由嘘笑出声，“景哥儿，这是玖儿给咱的，咱用就是，别想其他的。”

看着李氏坚定的眼神，凤老二顿时清明，他郑重点头;"

好的。”

他伸手在白瓷碟里，小心地拈了一小撮盐放到了白瓷碗里。

李氏用木盆打水，把案板上的青菜都洗了一遍。

看着鲜嫩欲滴的青菜，李氏心里很平静，虽然现在是开春儿，谁家也吃不上青菜。

但是这是她闺女拿出来的，那他们就吃。

这菜长得真好，不仅个儿大，看着鲜嫩，而且一个虫眼儿也没有。

李氏在这边忙着做饭，家里没有多余的盛菜碗盘，也没有多余盛粥的盆。

没办法锅养好了之后，趁着烧水的时候，李氏把买来的肉包子、素包子和馒头热了热。

凤老二把野鸡毛拔完，然后用镰刀头将野鸡剁碎。

李氏直接用大铁锅炒了一大锅香喷喷的鸡肉。

李氏把萝卜切成块儿，放到锅里，等要起锅的时候，再把白菜切碎扔进去。

小黄瓜还是凉拌着吃最好。

李氏将几个盛着味精等的碟子里的东西规整在一个碟子里。

用其余的几个小碟子拌了小黄瓜。

浓浓的鸡肉味飘满了整个院子。

其他几房也都在轮流做饭，闻着这个香味也都出来看一眼，却没有一个上前来打秋风。