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第53章(第1页)

&ldo;又瞎折腾了是不是?&rdo;老爷子嘴里虽然这么责备孙子,但是脸上却是笑呵呵的,&ldo;你这个朋友面做得不错。

&rdo;

&ldo;是不错吧?尝尝这个泡菜,也是他自己做的。

&rdo;邵宽拿起筷子,夹了一块萝卜,一咬嘎嘣脆,好吃得很,是他吃过最好吃的泡菜了。

老爷子也吃了一块:&ldo;哦哟,不错啊,有点当年温泡菜的风格,老婆子你快尝尝。

&rdo;温泡菜曾经是蓉城有名的饭馆朵颐食堂的泡菜师傅,他有一手惊艳世人的腌制泡菜技术,朵颐食堂之所以出名,这温泡菜功不可没,当年很多蓉城人都慕名前去吃过,可惜由于温家的泡菜技术传男不传女,温泡菜恰好无子,技艺竟然失传,令人扼腕叹息。

老太太也吃了一口:&ldo;还真的是,你这个朋友了不得啊,泡菜也做得这么好。

&rdo;

邵宽笑眯眯的:&ldo;你们觉得好吃就行。

&rdo;请奚川来做饭果然是对的。

二老都将面条吃得干干净净,连汤都喝了,一碟泡菜不够吃,邵宽还跑厨房去取了一次。

他兴奋地跟奚川说爷爷奶奶爱吃他做的面条和泡菜,奚川只是笑了笑,并没有表现出受宠若惊的样子,显然对自己的手艺相当自信。

吃完早饭,老太太还颇好奇地跑到厨房去看了一眼,看见奚川意外得不得了,小伙子年轻、长得好、手艺好,回来跟腿脚不便的老爷子好一顿夸,勾得老爷子也很好奇,不过还是忍住了没去看,毕竟见多识广了。

老太太对泡菜赞不绝口,打算让邵宽跟奚川讨一点老盐水来做泡菜引子。

上午邵家人陆续来了,黄杏也陪着她爷爷过来了,黄邵两家是世交,来往密切,黄杏和邵宽从小就认识,因为性格相投,常在一块儿玩。

黄杏一来,就赶紧跑厨房去找奚川了。

邵家的亲朋们聚在一起聊天,邵老太太跟黄老爷子问起黄杏哪儿去了,老爷子也答不上来,邵宽说:&ldo;去厨房了。

&rdo;

老太太说:&ldo;黄杏也认识那个小伙子啊?&rdo;

于是大家的话题就转到今天来做菜的厨师身上了,邵母说:&ldo;是小宽的朋友,一个特别年轻的小伙子,不知道菜做得怎么样。

&rdo;

邵老爷子摆摆手:&ldo;不用管,交给年轻人去办吧。

&rdo;

众人还以为是老人家对孙子宽容,都不知道他们一早就尝过奚川的手艺了,并且满意得不得了。

有人不放心,跑到厨房一看,师傅果然年轻得超乎想象,不禁有些担心起来,觉得邵宽做事太不靠谱。

将近十二点的时候,终于可以开饭了,先上来的是开胃泡菜,这是老爷子和老太太要求加的,不算正菜,桌边的人都觉得有些意外,又不是在外面吃饭,怎么还给上泡菜啊,别的菜还没上,大家还没敬酒,邵老爷子和老太太已经迫不及待伸筷子开吃了,众人都有点哭笑不得。

邵老爷子说:&ldo;你们尝尝啊,好吃得很。

&rdo;

大家将信将疑的,有人拿起筷子夹了一点放进嘴里,顿时点头:&ldo;还真是好吃,这个泡菜好。

&rdo;泡菜是川人从小吃到大的,所以好不好,入口就知道,很显然,今天的泡菜征服了在场的所有人。

邵老爷子和黄老爷子已经开始在回忆当年的温泡菜了,说得津津有味。

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