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麻婆豆腐被楚然放到餐桌上,在灯光的照射下,色泽泛黄,那是豆瓣酱和辣椒炒制出来的黄油覆盖在上面形成的颜色。
淡淡的辣椒味和浓郁的香味钻进了乔楠和娇娇的鼻孔当中。
“帅大叔,你什么时候还会做麻婆豆腐了?”
乔楠咽了咽自己的口水。
“爸爸,什么叫做麻婆豆腐啊。”
楚然闻言,清了清嗓子说道:“所谓的麻婆豆腐,就是麻婆做的豆腐。”
娇娇:“???”
乔楠:“???”
看着两人疑惑的眼神,楚然笑出了声。
“你们别不信,还真是这样。”
“一百多年前,在天府之国,陈刘氏因为脸上有些麻子,就被来往的客人称为陈麻婆。
而且路过她这里的行脚人,经常在这里吃饭,陈麻婆厨艺好,做出来的豆腐菜又麻又辣,逐渐的就出了名。
倒不是说光她一个人做豆腐菜,而是她做出来的在当时比较的上座,所以名气很大,这麻婆豆腐就是省略了她一个字。”
乔楠点了点头,原来是这样。
倒是娇娇睁着萌萌的大眼,你们在说什么,我怎么完全听不懂。
楚然来到厨房,将电饭锅里面的米饭端了出来,顺便还拿出来三个小勺。
麻婆豆腐,下饭神器。
楚然发现用系统铲子做出来的菜,似乎比他脑海当中做出来的菜……更加的好看?
“快尝尝吧,小心烫啊。”
楚然招呼着。
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