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第二十六章 筹备冷食店下（第1页）

“小姐还跟我客气啥哦。”

吴妈妈听到苏婉玉的夸赞，擦了把汗，笑了起来。

有了牛奶，就可以着手做冰淇淋了。

苏婉玉取了四只鸡蛋，敲碎了，将蛋黄取出，放在青釉海碗里，再倒入约莫二两的白糖，将鸡蛋黄混着白糖打碎。

之后，将牛奶缓缓倒入刚才打碎的鸡蛋黄中，再煮开。

煮开，放凉，然后放入装满碎冰的桶中。

约摸过了一个时辰，苏婉玉算计着时间差不多了，便打开了冰桶。

甜腻的奶香扑面而来，只是这牛奶蛋黄并没有完全凝结起来，而是半凝半结，尚可以缓缓流动着。

冰激凌没有做成，可巧的，这半凝半结的，奶气香甜的，像极了苏婉玉前世所见的奶昔。

原来这个时代没有冰箱，冰桶的温度不够低，冰淇淋做不成，却刚好能做成奶昔。

奶昔？苏婉玉低头想想，水葡萄似的眸子滴溜溜一转。

嗯，就叫冰酪吧。

就着鸾鸟纹的青釉碗，苏婉玉舀着冰酪品尝起来。

炎炎夏日，吃着自制纯天然冰酪，也算是这艰辛日子里，难得的小幸福。

苏婉玉将冰酪分给了家里众人，大家交口称赞，直道好吃得很。

她留了一小碗，端着一路小跑，去了隔壁李婶儿家。

李婶从自个儿子那里知道了苏婉玉的身世，一阵唏嘘。

此后，便经常端了自家坐的面啊饼子啊给苏婉玉她们送来。

李婶儿利落能干，人又热情，家里众人都与她关系不错。

苏婉玉自从制冰成功之后，也不时端些果汁雪浆。

是以今日，她制成了冰酪，也没忘了李婶儿。

李婶家跟苏婉玉她们的宅子差不多大，但是没有门面。

因为只有她母子二人，显得有些空。

进了苏婉玉李婶家。

这李婶和李良卫似是刚吃了午饭。

“李婶，李小哥，在吃午饭呢。”

苏婉玉道，手里端了个瓷碗。

“婉玉啊，刚吃好，正要收拾。”

李婶道，她朝苏婉玉招了招手，“过来陪婶子坐会儿。

‘

‘恩，来了，今儿李小哥不用当值吗？”

苏婉玉道。

李良卫嘴角微翘，浅浅笑道：“今天轮到沐修。”

“正好我带了碗冷食来，李婶，李小哥来尝尝，刚刚做的。”

苏婉玉道。