笔趣书屋

手机浏览器扫描二维码访问

第63章 彩虹面团(第1页)

彩虹面条顾名思义,面条是彩色的,需要准备不同颜色的面团。

方师兄做的彩虹面条用的是菠菜汁、胡萝卜汁、牛奶、芒果汁、葡萄汁、鸡蛋黄和苋菜汁,但如今是春天,膳房里显然没有芒果、葡萄和现成的牛奶,就在叶雪琢磨到底用什么食材替换的时候,四爷来了。

叶雪离开书房之后,八爷与四爷的棋局也很快结束了,送走八爷之后,四爷便来到了书房。

他想吃面,想吃叶雪亲手做的面,更想和叶雪一起来做面条。

自从上回给叶雪做了道麻辣香锅之后,四爷觉得下厨这件事情还挺好玩的,虽然说君子远庖厨,但偶尔为之是情.趣。

四爷自然是不愿意让膳房那么多人都瞧见他做饭时的“英姿”

的,苏培盛先进了膳房给所有人放了个假,让他们收拾好手头上的东西之后,才将四爷请了进去。

膳房里如今只剩下叶雪一人,四爷不仅带来了苏培盛,还带来了高小宝。

烧火的事情就留给了高小宝负责,苏培盛则负责递菜,至于其他的四爷决定和叶雪一起完成,反正就是做个面条,也花不了多长时间的。

“四爷力气大,帮我菠菜捣成汁吧?我先把面粉准备好。”

叶雪知道四爷要“帮忙”

的时候,内心是有点崩溃的,上回吃了麻辣香锅之后她的肚子很是抗议了一阵,还好四爷只是一时心血来潮,那次之后就忙着朝堂上的事情,没再亲自下过厨了,今日也不知道他怎么又来了兴致,好在只是做面条而已,应该不会再出现什么黑暗料理了吧?

叶雪拿了捣汁用的小碗和木杵,又将之前就洗净切段的菠菜递给了四爷,让他做做这最简单的事情。

只是在叶雪准备面粉的时候,她发现一根菠菜咻得飞了过来,她连忙往下一蹲,菠菜失去了目标落在了地上,过了一会儿,又有一根菠菜来陪它了。

叶雪朝四爷那边看了看,发现他力气是大,动作的幅度也很大,哪里是在捣汁,简直将碗中的菠菜当成敌人一样,恨不得将它们捣个稀巴烂。

叶雪也不知该和四爷说什么好,委婉地说道:“四爷这样手会不会觉得疼?力道放轻一点也没事的,只要把汁压出来就好了,比如这样。”

叶雪接过木杵给四爷做了个示范,最后一点菠菜压完后,叶雪将碧绿的一碗菠菜汁放入纱布中进行过滤,然后将四爷之前捣下来的那些菠菜汁放入纱布中包裹起来,用手捏出汁来,最后再进行了一遍过滤,最后形成的一碗菠菜汁看着十分清澈,还带着菠菜特有的香味。

“然后呢?还要我做什么?弄胡萝卜汁?”

四爷觉得这事情真的挺简单的,叶雪说要做彩虹面条,他听着就觉得兴奋,既然有菠菜汁,那肯定还有胡萝卜汁吧,叶雪除了喜欢蘑菇之外,胡萝卜也挺喜欢的,不管是雕刻还是榨汁。

“对,不过这胡萝卜不像菠菜,很难压出汁来,所以要用刀片来弄,还要加点水,四爷要小心手,力气也不要太大,不然硬硬的胡萝卜丁会飞出来的。”

这清朝没有榨汁机,叶雪就弄了个简易版的旋转刀片,只是需要人工操作,教了一下四爷这旋转刀片的用法之后,叶雪将三分之一根胡萝卜切成丁,又给四爷做了示范,这才走远了些去切剩下的胡萝卜。

胡萝卜的出汁率很低,就算是用榨汁机,也弄不出多少,更别提手工运作了,所以还是要加点水,反正最后揉面团的时候也要加水,倒也没什么问题。

四爷很快捣鼓起了手头的工具,木杵他以前见过,这搅胡萝卜汁的旋转刀片他还是第一次看到,转起来还挺好玩的。

在胡萝卜汁慢慢出来的时候,叶雪手中的胡萝卜也切成了丁,她将胡萝卜丁放在小碗里拿到了四爷的身边,发现他虽然是第一次弄这个,但还有模有样的。

“倒时候做出来的面条是每根颜色都不同?”

四爷见叶雪过来了,有些好奇她的彩虹面条做出来到底是个什么样子。

叶雪点了点头:“到时候把这些蔬菜汁倒进面粉里,揉出的面团就会是各种颜色的,再擀成面条,就非常好看了。

四爷要是喜欢吃面片的话,也可以换另外一种做法,到时候做出来的面片上面就有各种不同的颜色,一口咬下口感会非常丰富。”

这彩虹面条做法并不单一,方师兄教她的是面片的做法,不过叶雪担心四爷吃不惯,所以想做成不同颜色的面条,到时候可以配上不同的汤和浇头,反正四爷食量大,吃个几小碗面不在话下。

热门小说推荐
神农传承者之位面诊所

神农传承者之位面诊所

在位面总部,有一座不受位面法则约束的建筑,但已关门谢客数千年这日,吴睿终于揭开了神农氏传承千年的黑珠之谜,原来是个独立于五行之外的诊所,可接受治疗宇宙大千位面患者,不仅仅是人族,还有美丽精灵彪悍蜥蜴强大神族等等。同时,通过治疗还可以换取各位面的丰富资源,灵药武器功法宠物,一切应有尽有。但其实吴睿的理想很简单,平日里在街头为百姓看看病,偶尔找个富豪压榨一番,有空去各位面到处走走,淘宝冒险装逼踩人,再时常来点奇遇,简直妙不可言。新书已经上传,下面有链接我体内有本山海经...

冠军教授

冠军教授

四十九场不败的王牌!水银泻地的华丽攻势!震惊欧洲的锐利枪手!为了足球,他放弃了唾手可得的荣誉与财富,卧薪尝胆,引人付出,但是他得到的却是无数球迷的嘲讽与不屑,谁的错?与对错无关,这只是一个热血球迷在获得什么系统之后的逆天传奇,带着光复古老球会的使命,带着曾经先辈的不冷血液,成为冠军教授!...

天朝女国师

天朝女国师

天朝女国师由作者潇湘谷主创作全本作品该小说情节跌宕起伏扣人心弦是一本难得的情节与文笔俱佳的好书919言情小说免费提供天朝女国师全文无弹窗的纯文字在线阅读。...

基亚斯反叛的鲁路修

基亚斯反叛的鲁路修

错的不是我,是这个世界!鲁路修站在破碎的机甲和死去的人前面,含着泪说下了这句话...

执掌乾坤

执掌乾坤

执掌乾坤由作者乌山云雨创作全本作品该小说情节跌宕起伏扣人心弦是一本难得的情节与文笔俱佳的好书919言情小说免费提供执掌乾坤全文无弹窗的纯文字在线阅读。...

都市神奇宝贝系统

都市神奇宝贝系统

叮,神奇宝贝系统开启,具体信息请自行查看!当主角拥有穿越神奇宝贝世界的能力后,是纵横都市,还是冒险于神奇大陆,亦或是是追求背后的真相?本书的书友群群号为249794847...

每日热搜小说推荐