笔趣书屋

手机浏览器扫描二维码访问

第46章 美味小吃风味土豆求收藏求推荐(第1页)

第46章美味小吃-风味土豆(求收藏求推荐)

春天,万物复苏的季节。

不仅地里的庄稼开始生长,随之一同生长的还有地里的杂草。

长箐山区多种的是油菜作物,虽然地上会生长着许多的野草野菜,但是他们在油菜丛的遮挡下,始终不成气候。

而且村里大多数养着牲口家禽的人家,每天都会到油菜田地里去割草回来饲喂牲口家禽,以节省下不少的苞米。

所以每年给油菜除草,最多就是在冬初的时候。

反而到了春天,大家都不会去给油菜除草。

但是除了油菜之外,还有其他的作物。

比如张安家里,就种了半亩的土豆,前几天张建国两口子上山看庄稼的时候,发现了洋芋地里长出了很多杂草。

土豆本来就是要吸取土壤里的养份,杂草长得太多的话,就跟土豆争抢营养了。

所以今天一家人就要到地里给土豆除草。

这一批去年种下去的土豆,再等一两个月就可以挖了。

这块地比较近,而且地里的肥力还不错,当时土豆种下去的时候,张建国可是驮了很多马粪来种的。

除草的时候得注意,因为锄头比较宽,杂草一般都会长在土豆根部附近,在铲除杂草的时候,顺带就把土豆的茎叶都给挖断了。

张安用着锄头不舒服,最后直接丢下锄头,直接用手把这些草给拔起来。

铲地铲草也是一门技术活,所以家里人常说,不好好读书就得回来种庄稼。

但是对于后面一辈来说,可能种庄稼都种不好。

就这样,一家人在地里劳作。

张建国两口子用锄头除着草,张安则用手开拔。

因为土豆是种成一垄一垄的,张安自己挑了一垄开始除草。

被铲起来的杂草,不能继续放在地里,因为如果没有出太阳,或者太阳不够大的时候,晒不死这些野草,它们反而会在地里重新生长起来。

野草烧不尽,春风吹又生。

所以张安一家就把已经挖起来的野草都抱到地头的岩石上。

今天天气有些阴,太阳没出来,这些玩意可不会那么容易就枯死。

半亩土地不算是很多,三个人很快就干完了。

张安还刨了一些小土豆回家准备焖着吃,这些土豆很小,还没有鸡蛋大。

回到家里,张安把这些土豆洗干净,用刷子一刷,土豆皮就被刷下来了。

火上放上大铁锅,加上一勺猪油,倒进些许清水,把洗好的土豆放进锅里,盖上锅盖一直等到焖熟,而且张安还在园子里摘了些花椒叶子洗干净放进去一起焖。

这样焖出来的土豆就跟放了花椒一样好吃。

大概需要焖二十来分钟的时间,趁着这段时间,张安做了碗自己喜欢用来蘸着吃的辣椒面。

倒出自己想要的辣椒面,加入花椒粉、盐、味精还有其他的调料,搅拌均匀后就好了。

张安家里的辣椒粉是张安自己捣的,所以捣的很碎很粉,没有太多的辣椒皮。

随着火上一直加热,锅里也开始飘出来一阵阵香味。

二十分钟以后,揭开锅盖,锅里的土豆已经焖熟了,金黄金黄的。

先用筷子把花椒叶给夹出来扔掉,这玩意不好吃。

然后用一人装了一碗吃起来,锅底的土豆都已经贴着铁锅底部,煎成了一层土豆锅巴,这一层锅巴可好吃了,张安小的时候就喜欢吃。

本月排行榜
热门小说推荐
地球在线

地球在线

人生不可以改写,但游戏可以读档。苦逼少年洛基莫名其妙的被人拉进了一款名为地球在线的游戏当中。更加苦逼的是他在游戏里被强制投胎到了一个东方最神奇的国家里,这里的空气有毒,食物有毒,水里据说也有着说不清的成分身处在在这样的一种环境中,洛基该如何打出一片属于自己的蓝天呢?一切尽在地球在线,敬请期待!岁月明晨...

豪门盛宠:财阀大少的娇蛮妻

豪门盛宠:财阀大少的娇蛮妻

订婚前一天,她被闺蜜挖了墙角,然后误撞帝国大少,被压了身。第二天,原本吃干抹净各自走人,某男却撂下一句话,要娶她为妻。他是南岭帝国的继承人,翻手云覆手雨,是整个江城市女人梦寐以求的结婚对象。然而,凌宸轩睡她,娶她,全然是因为商业利益。只是后来不知心的方向,居然想要给尽她无限的宠爱。片段一老公,我想买盆君子...

终极狂少

终极狂少

校花不一定纯情,也可以妩媚。女神不一定性感,也可以温柔。警花不一定英姿,也可以可爱。少爷不一定狂妄,也可以低调,当然,作为一名终极狂少,狂傲的骨子里带一些无耻,这就是最低调的表现苏旭,一个实力超群,性格坚毅的少年,重新回归都市之后,面对绝色校花,性感女神,可爱警花的时候,他会做出怎样的选择?最重要的一点,他还会读心特别是女人心...

修真书生

修真书生

一次闭关醒来却已经是千年已过。往日修真界的风采全全消失到处都是泥土高楼还有衣物少得可怜的各色女子。世间还有修真吗?任世俗繁华三千心中的信念从未变过!修真书生!...

清山变

清山变

甘子义穿越了,成为历史上那个生于安乐,死于忧患的清文宗。他能够给风雨飘摇的大清朝带来什么样的改变吗?如果你是七零后,你会喜欢看到这本书。你可以从中找到当年看真正历史小说的感觉如果你是八零后,你会愿意看到这本书。你可以从中感受到一个大约真实的历史氛围如果你是九零后,你一定要看看这本书。你可以明白原来现在很多影视作品都是胡扯。本书算是自娱娱人之作,在写法上和风格上都有了一点新的变化,不会有很多的YY和狗血,只有一段娓娓道来的历史传奇。...

网游之夜宿苍穹

网游之夜宿苍穹

2150年,人类科技文明接近饱和,常规科技发展已然无法进步,所以一些脑洞大开的项目就搞了出来然后地球乱套了,生化病毒爆发,全球七成地区陷入重灾区,人类生存受到挑战,活下去,又成了平民百姓的一大难题这就是苏齐进入游戏后面临的世界,这个医大毕业的宅男,…...

每日热搜小说推荐