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29029柿饼卤菜(第1页)

“爹,你去了村子里;村子里会建房子的人怎么说?”

等到李梦兰将所有的柿饼全都收拾好,天也快黑的时候李大柱才一脸笑容的从上梁村里走回来。

“他爹先洗一洗,有啥事吃了饭再说?”

张玉娘已经从水井里打了水上来,并将自己手里拿着的洗脸巾子递给了李大柱。

“对啊!

爹,妹妹今天有做了好吃的。”

李志豪这娃越来越有吃货的倾向。

李梦兰匆匆忙忙的走进了厨房,葱、姜、蒜都已经洗的干干净净;并且也都切得碎碎用碗装好,为了让卤好的猪下水、猪脚、猪头之类的味道更好;李梦兰还用花椒粉跟干辣椒做了一些麻辣干辣椒。

猪大肠、猪肺、猪肚、猪心,都被李梦兰每一样都切了一点装了满满的一小盆;甚至为了让自家人吃的更加得过瘾,李梦兰还剔下来小半个猪头肉装在碗里一起端了出去。

“闺女,你这又是弄的啥?”

李大柱一看到李梦兰端进来的两大盆卤菜,空气中还弥漫着一股浓郁的肉香;给人一种垂涎欲滴的感觉。

就连一向不怎么爱说话的林三娘也吸了吸鼻子:“嗯....真的好香啊!”

李福金一看那晶莹剔透的猪头肉,一眼就爱上了:“乖孙女今天做的这个猪头肉,一看就很好吃的样子。”

李福金已经在说话的当口夹了一筷子凉拌好的猪头肉到了嘴里,唔....香香辣辣还有淡淡香麻的味道,一下子就在李福金的味蕾里散发开来。

嗬....好家伙,这味道可真绝;因为有了佐料猪头肉本身的油腻都不见了。

“嗯....好吃!”

李福金的赞美,让原本没有动筷子的李家老少全都行动起来。

这一顿是晚饭,李梦兰做的是大米跟红薯一块儿煮的杂粮饭;菜--除了卤好的猪下水跟猪头肉以外,就只炒了一个简单的白菜、还有红烧茄子。

这一顿饭李家的老老少少一个个全都敞开了肚皮吃的尽兴,李志豪打了一个饱嗝:“呃....妹妹的手艺越来越好,娘--你看我又吃撑了。”

因为吃得太多,贪心的后果就是肚子涨涨的不舒服;李志豪坐在凳子上不想动。

李梦兰听到了李志豪的话,赶紧使劲的拽起自家的二哥说道:“二哥,肚子撑坏了可不行;你慢慢的在院子里走几圈吧!

这样可以帮助你消消食,肚子就不会难受。”

“妹妹是不是真的?这话你是从哪里听来的。”

李志豪将信将疑的看了李梦兰一眼。

“二哥,难不成妹妹我还会害了你不成?”

李梦兰嗔怪的瞪了李志豪一眼,也不管他情不情愿顺手就将对方给推到了院子里面。

第二天,天还没有亮李家人都已经从睡梦中醒了过来;并且开始忙碌起来。

柿饼昨天晚上李梦兰就已经收拾好,由于时间比较急没有等到柿饼它自己起了糖霜;李梦兰就将事先已经准备好混合了蜂蜜水炒香磨成了细细的米粉子洒在了柿饼上面,看起来摸样不错。

李梦兰也尝了味道....还过得去,跟后世的当然不能相提并论;但在这里来说确实已经很好,李梦兰绝对相信可以卖得出好价钱。

因为今天带的东西比较多,要买回来的东西也很多;李大柱昨天就已经跟王铁柱说好了,今天借他们家的牛车使一使;李大柱已经去了村子里。

李梦兰转身去了厨房,将昨天卤好的猪下水以及猪头肉各自带上了一些;当然....调味料是不能够落下的。

“妹妹。”

李志明跟李志豪两兄弟正在替柿饼过称,一看到李梦兰走了出来;李志明就迎了上去:“柿饼刚刚称好,一共一百四十六斤;都装上车吗?”

李大柱已经赶着牛车等在了院子门口,所以李志明才会有这么一问。

“大哥,你称出来一十六斤。”

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