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第25章 湘菜系（第1页）

回家之后，江苒开始研究新的菜系——湘菜系。

徐追风看着那一大袋子腰花，若有所思：“是要做爆炒腰花吗？”

“对。”

江苒专心处理手下的腰花：“无数川渝人民从小吃到大的经典：爆炒腰花。”

“哇，师父，你真的好厉害，连湘菜都精通。”

徐追风语气崇拜，一副小迷弟的模样。

江苒失笑，弹了下他的脑门：“谈不上精通，只是入门。”

江苒对自己有一个清晰的认知，她知道自己几斤几两。

即使天赋异禀，厨艺惊人，但她在厨艺上还有很多需要学习的地方。

长路漫漫，务必要保持谦逊的心态。

这是江苒对自己的忠告。

她照例是按照系统的菜谱制作。

不过系统只给出菜谱的前半段，后半段菜谱，由于她权限太低，暂时未能解锁。

江苒没有感到意外，系统里的菜谱并非能够一览无余，大部分的常见菜系都可以查阅，但部分菜谱需要解锁。

权当是给自己做饭增加挑战性了。

江苒坦然的接受系统的限制，能拥有菜谱，她已经很知足了。

后续，她会通过自己的努力，解锁更多菜谱。

江苒垂眸，掩下眸中的种种思绪。

把腰花对半切开，切除里面的白膜，改花刀切成条。

撒了一勺盐和适量的红薯粉，末了，还倒了半杯料酒。

江苒从柜子里拿出一副塑料手套，戴在修长的手指上，认真抓拌均匀备用。