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话说杜文忠去了济南,塞北沙陀国大都督红渊领兵来犯瓦桥关,罗艺带张公瑾,白显道,尉迟兄弟等人亲征,罗成也要跟去,罗艺因罗成年纪太小所以没有带罗成,罗成在家没有人陪伴甚是无聊,越呆着越闷,这天罗成独自一人悄悄的溜出北平府去了外面的花花世界。
罗成在集市上转了转,看到外面无非是买米的,卖布的,卖菜的等等,也没有什么热闹的地方,这时已经肚子有些饿了,就到了附近的一个茶楼打算叫些东西吃。
这个茶楼名叫望海楼,乃北平最大的茶楼,里面都是一些富贵人家的人在里面吃饭、喝茶,有做买卖的、有当官的、有一些阔气的公子哥等等等等,这个望海楼两层高,罗成就拣了一个靠窗户的位置坐了下来,这是罗成第一次独自一人在外面吃饭。
“哎——小爷,你要点什么?”
小二问道。
罗成也不知道他这里有什么好吃的,也不明白菜名,就说道:“你们这有什么好吃的尽管上来。”
小二一听这话,尽管上来?吃的了吗?钱够吗?看他是一个孩子,有些犹豫,不知道有没有钱;但是看他穿着华丽,看起来像有钱人家的孩子,也不像付不起钱的人,但是这个小二还不能确定罗成身上有没有钱,于是小二眼睛一转,就有了一个主意。
小二说到:“小爷。
我们这有上中下三等酒菜,不知小爷你要那一种。”
其实罗成当然想要上等的了,但是他没有直接这样说,为的是长长见识,于是罗成问道:“三等?分别是哪三等?”
小二说到:“这里上等的酒菜是十二两银子一桌,有各种珍禽兽肉,篜的、煮的、炒的、炸的,油煎的,红烧的应有尽有。
中等的是五两银子一桌,海鲜,牛肉等等也是有的,只是没有一些名贵的菜。
至于下等的酒席那就是一些家常菜了,二两银子一桌,饭管饱。”
罗成听完这话想了一下,想到:“我在家里山珍海味什么东西没有吃过啊,都吃腻了,这次我吃一下下等的菜,尝尝他们普通百姓都是吃什么的。”
想到这里于是罗成说道:“那我就要一桌下等酒席吧。”
小二听罗成这样说,口中说道:“好嘞,下等酒席马上就到!”
心想:幸亏我问问,要不照他的要求把我们店的招牌菜都端上来他付得起吗?哎——下等酒席还占着这么好的位置。
小二这么一喊楼上的客人都听到了,有的露出不屑的表情,有的露出洋洋得意的表情,来这个酒楼要下等酒席的真的不多。
不一会小二就端上来一些酒菜,说道:“客观请慢用!”
这几道菜中有一道菜叫做银针卷,就是豆皮包着豆芽的芽子放在油里炸出来的,要在嘴里嘎吱嘎吱的响,罗成特别喜欢这道菜,心想:“我在北平府怎么没有吃过这样的菜啊,百姓的家常菜也是不错的啊!
回去我也要厨子做这道菜。”
罗成把小二叫了过来,问道:“小二哥,这是什么菜啊?这么好吃。”
小二心想:“怎么还有人连豆芽都不知道啊!”
但是他没敢说出,生意人本分最重要,他还是一五一十的把这道菜是什么叫什么怎么做讲给了罗少保听。
罗成哪里知道这些啊,罗成向是听故事一样听的津津有味,小二说完了,罗成问道:“对了,这桌酒菜是多少银子?”
“我们店里公道价,只收你二两银子。”
小二说道。
罗成掏出一块十两的小元宝,说道:“这是十两银子,二两饭钱,剩下八两就给你当赏钱了。”
这让店小二吃了一惊,哪有赏钱比饭前还高的道理?真是大千世界无奇不有啊!
小二说道:“谢了,小爷,小爷慢走!”
“走什么啊?我还没有吃完呢!”
罗少保说道。
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